2013

Recept: XXL Green Superfood Smoothie

Je Groene Meisjes drinken bijna dagelijks een smoothie. Als het er een dagje niet van komt, missen we het meteen. Dan halen we het goed in, door XXL smoothies te maken met alle soorten fruit en groente die we in huis kunnen vinden. Zo ontstond ook deze grote groene smoothie. Omdat ik op Instagram (@merelgroenemeisjes en @jamiegroenemeisjes) regelmatig de vraag krijg of ik de recepten van de smoothies zou willen plaatsen, schrijf ik dit receptje even voor jullie uit. Dat kan ik natuurlijk niet bij alle smoothies die ik maak doen, daar heb ik helaas geen tijd voor. Maar vandaag is dit groene monster voor jullie!

Lees verder Recept: XXL Green Superfood Smoothie →

2013

Smoothie vs Juice (met recepten)

Je denkt misschien: of je het nou een smoothie of een juice noemt, het is allemaal één pot nat. Toch niet! Het is beide enorm gezond en lekker, maar er is toch wel degelijk een verschil tussen deze twee drankjes. We krijgen regelmatig vragen over dit onderwerp, dus we zullen deze vandaag proberen te beantwoorden.

Wat is het verschil tussen een smoothie en een juice?
Een smoothie maak je van fruit, groente en vaak nog een andere vloeistof. Hierbij kan je denken aan fruitsap, (soja)yoghurt, melk (sojamelk, amandelmelk, noem maar op) of water. Je doet alle ingrediënten in een blender en die maakt er een lekkere, dikke drank van. Je kan eigenlijk van alles toevoegen aan de smoothie. Denk aan superfoods als chiazaad en hennepzaad, noten (ja echt, dat is heel lekker!) en zelfs pindakaas. De blender maakt er een lekker gelijkwaardig geheel van. Onze favoriete smoothies zijn eigenlijk altijd die met bevroren fruit, zoals banaan, frambozen of blauwe bessen, erin. Heerlijk koud en zoet! Lees verder Smoothie vs Juice (met recepten) →

2013

Mijn week in Instagram foto’s #4

Deze week begon (zondag) te gek met een meeting met de meisjes Verbon. Larissa, Tara en Serena (bekend van Kittehs Cupcakes en Beautylab) kwamen bij ons op bezoek. We hebben een ontzettend leuke middag en avond gehad! We zijn nog even gaan vintage shoppen in de Nieuwe Hoogstraat (volgens ons THE place to be als je van vintage houdt,) we hebben heerlijk gegeten bij Kantjil & de Tijger en we raakten niet uitgepraat. Meiden, wij kijken al uit naar een volgende meeting! Deze foto maakten we trouwens in een Levi’s photobooth in de Bijenkorf. Lekker hysterisch. Lees verder Mijn week in Instagram foto’s #4 →

2012

Een groene smooth die je huid goed doet!

Aan het nachtleven ontkom ik niet. Behalve dat ik er als bijbaantje mijn brood mee verdien, zijn de dansvloer en ik wekelijks onafscheidelijk. Dat ik er waarschijnlijk een kilo’tje afdans is geen ongunstige bijkomstigheid maar de ochtenden dat ik mezelf in de spiegel tref zijn minder toe te juichen. Mijn lichaam heeft op zo’n dag wat extra benzine nodig en dat geldt met name voor de huid. Ik vond een aantal superfoods die de huid goed doen en heb voor jullie een groene smoothie samengesteld waarmee we de dag weer stralend tegemoet gaan!

Wat je naast een
*blender
*10 minuutjes van je ochtend en een
*schepje liefde nodig hebt:

Lees verder Een groene smooth die je huid goed doet! →

2012

KOKEN MET STERREN: GROENE SMOOTHIE

Toe aan een energieboost? Probeer dit makkelijke receptje eens!

In de VS is het een enorme hit: groene smoothies. Logisch ook, want het is a) supergezond en b) superlekker! De Groene Meisjes laten je een eenvoudig ‘receptje’ zien en raden je aan het ook eens te proberen. Deze smoothie maak je met spinazie. Voor het geval dat je niet van een groentesmaak houdt; vreest niet! Het is gek om te zeggen, maar je proeft de spinazie eigenlijk amper.

Wat je nodig hebt voor 2 (flinke) smoothies:

2 handen verse bladspinazie
1 banaan
1 kiwi
appelsap
eventueel: wat sojamelk
eventueel: verse munt
1 blender, 2 grote glazen en 2 blije rietjes

Hoe je de smoothies maakt:

1. Haal de schil van de banaan (jaja! we zeggen het er voor de zekerheid maar even bij ;)) en snijd hem in stukken.
2. Schil de kiwi en snijd hem in plakjes.
3. Stort alle ingredienten in de blender.
4. Giet er appelsap overheen (hoe meer appelsap, hoe dunner de smoothie)
5. Voeg eventueel wat blaadjes verse munt toe, voor een lekker zomerse touch en/of voeg eventueel sojamelk toe, voor een wat ‘zuivelachtig’ drankje.
6. Blend (tot het een mooie, gladde smoothie is) & enjoy!

Vanmiddag komt er nog een groen receptje online! Mocht je er een compleet groene dag van willen maken… :)