Iedere dag krijgen wij meerdere berichtjes en mailtjes binnen met vragen over de keukenapparatuur die wij gebruiken. Wij hebben een aantal apparaten die wij standaard gebruiken en dat zie je terug in de recepten die wij maken. Om jullie wat meer info te geven over welke apparaten dat dan zijn, hebben we er een aantal op een rijtje gezet. Ook vertellen we je precies welk apparaat we voor welk doeleind of soort recept gebruiken. We hopen hiermee jullie vragen te beantwoorden!
#clean #fitgirl #chiaseeds
Hoera! We mogen weer op dieet! Nou, daar doen wij dus niet aan. Aan weer wat gezonder eten wel, want jemig, we hebben wel weer even genoeg oliebollen, taartjes en borrelhappen gegeten. De makkelijkste en lekkerste manier om weer even wat gezonder te gaan eten? Je dag beginnen met een smoothie. Al jaren zijn wij grote fans van ontbijtsmoothies. Het is gewoon zó’n gemakkelijke manier om je dag met wat extra vitamines en vezels te beginnen. We delen vandaag een aantal succesrecepten (die eerder op De Groene Meisjes verschenen,) smoothie-boeken en ook laten we je weer eens zien welke apparatuur wij gebruiken bij het maken van smoothies en slowjuices.
Heel regelmatig (zeg maar wekelijks) krijgen wij via email, Twitter, Facebook of Instagram de vraag wat volgens ons de beste apparatuur is die een veggie in huis kan halen. We hebben het dan over blenders, mixers, keukenmachines, enzovoort. Ons vaste antwoord is: een Vitamix blender. We zullen je vertellen over onze ervaring met onze Vitamix blender.
Check, voordat je verder leest, ook dit artikel over de keukenapparatuur die wij gebruiken. (klik op de link om naar het artikel te gaan)
Je denkt misschien: of je het nou een smoothie of een juice noemt, het is allemaal één pot nat. Toch niet! Het is beide enorm gezond en lekker, maar er is toch wel degelijk een verschil tussen deze twee drankjes. We krijgen regelmatig vragen over dit onderwerp, dus we zullen deze vandaag proberen te beantwoorden.
Wat is het verschil tussen een smoothie en een juice?
Een smoothie maak je van fruit, groente en vaak nog een andere vloeistof. Hierbij kan je denken aan fruitsap, (soja)yoghurt, melk (sojamelk, amandelmelk, noem maar op) of water. Je doet alle ingrediënten in een blender en die maakt er een lekkere, dikke drank van. Je kan eigenlijk van alles toevoegen aan de smoothie. Denk aan superfoods als chiazaad en hennepzaad, noten (ja echt, dat is heel lekker!) en zelfs pindakaas. De blender maakt er een lekker gelijkwaardig geheel van. Onze favoriete smoothies zijn eigenlijk altijd die met bevroren fruit, zoals banaan, frambozen of blauwe bessen, erin. Heerlijk koud en zoet! Lees verder Smoothie vs Juice (met recepten)
