Denk jij bij het bovenstaande plaatje: “Hartstikke enig hoor, die happy vegan family, maar zo ziet het er bij mij thuis niet uit?” Je bent, obviously, niet de enige. Afgelopen week hadden wij namelijk een winactie met Seed of Life (superfoodcafé in Antwerpen) op de Groene Meisjes en we vroegen je waarom jij vond dat jij een lunch voor twee personen moest winnen. Het viel ons op hoéveel mensen, allemaal dames, antwoordden met iets dergelijks als: “Omdat ik mijn vriend wil laten zien dat vegan eten echt heel lekker kan zijn.” Of: “Omdat ik mijn moeder/zusje/vader wil laten zien dat rawfood echt niet raar is.” En allerlei versies op bovenstaande zinnen. Ook krijgen we op recepten opvallend vaak reacties als: “Dit recept vanavond gemaakt en mijn vriend merkte niet eens dat het vegan was!” Kortom, blijkbaar zijn er nogal wat lezers die thuis misschien de enige veggie (vegetariër dan wel veganist) zijn en soms ook niet heel veel support krijgen van hun huisgenoten. Hoewel ik het behoorlijk vervelend voor deze lezers vind, leek het me een mooie aanleiding voor een blogpost.

Lees verder Lonely Veggies →