Vegan Junkfood: Quesadillas

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jaaaaa! Daar zijn we weer met een nieuwe aflevering van ‘Vegan Junkfood!’ Gerechten die normaal gesproken niet zo gezond zijn maken wij gezonder, en, niet onbelangrijk: vegan. Vandaag hebben we een recept voor the most delicious vegan quesadillas voor je. Geen kaas, geen creamcheese, geen vlees…de hummus (met lekker veel knoflook!) maakt de tortilla’s heerlijk smeuïg en de rest van de vulling? Die is hartstikke gezond! Check hieronder wat je nodig hebt voor zes quesadillas. Lees verder Vegan Junkfood: Quesadillas →

Recept: Chia Dessert

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Of je dit recept nou als dessert maakt of als ontbijt, het maakt niet uit, het is sowieso superlekker. Dat kan ook bijna niet anders als je naar de ingrediëntenlijst kijkt. Zullen we dan maar?

Wat je nodig hebt voor 2 porties

1 banaan
1 glas amandeldrink
1 cup chocolade soja dessert (Provamel)
1 cup chiazaadjes (een cup kan je vergelijken met een klein glas. Wij kopen chiazaad altijd per kilo in, vandaar dat we het niet erg vinden om af en toe wat meer chiazaad in één keer te gebruiken)
1 eetlepel kokospalmsuiker (je kan het ook zoeten met bijvoorbeeld agavestroop)
1 theelepel vanille-extract
4 eetlepels aardbeienjam (biologisch)
gehakte walnoten of amandelen
raw cacao nibs ter decoratie
2 mooie glazen

Lees verder Recept: Chia Dessert →

Ecotools

IMG_2077

Bij crueltyfree cosmetica horen, volgens ons, ook diervriendelijke make-up kwasten. Helaas zijn er in Nederland nog niet heel veel merken die bekend staan om kwaliteit én om het feit dat de kwasten vegan (vrij van dierlijke bestandsdelen) zijn. Maar gelukkig hebben we daar iets op gevonden! Ecotools is een fantastisch duurzaam en betaalbaar merk uit Amerika en we bestelden een setje van hun populaire kwasten op iHerb.com. Dit is een site waar sowieso heel veel geweldige merken verkocht worden, ga er dus zeker eens kijken!

IMG_2028

De zesdelige kwastenset wordt geleverd in een mooi tasje, gemaakt van natuurlijke materialen. Handig om er een etuitje omheen te hebben. Zo houd je de kwasten schoon en netjes bij elkaar, ideaal! Trouwens, Ecotools heeft allerlei verschillende penselensets. Zoals reissetjes of mini borsteltjes. Alle setjes worden in een etuitje of tasje geleverd. Dat betekent dus dat je je eigen setjes kan samenstellen. Handig voor als je op vakantie gaat, dan neem je je favoriete Ecotools makkelijk mee! Lees verder Ecotools →