Goedemorgen! Nog maar twee nachtjes slapen en het Viva Las Vega’s Foodfestival breekt aan! Zoveel zin in. Zoals jullie weten, ben ik dit jaar een beetje betrokken bij de organisatie van het event en zal ik twee dagen aanwezig zijn. Benieuwd naar wat er allemaal te beleven is? Dat, en alle praktische info, zet ik vandaag voor je op een rijtje.
Lees verder Viva Las Vega’s Foodfestival – inclusief brunch!
Couscous met munt-walnoot pesto is lekker fris en geweldig om mee te nemen naar een lange werkdag. Het is ook nog eens binnen no-time klaar dus waarom zou je dit niet deze weekend al eens maken?
Lees verder Couscous met muntpesto
Vorig jaar, in juli, schreef ik een artikeltje over een vegan BBQ. Want wie denkt dat je als vegetariër of veganist tijdens een gezellige avond met vrienden alleen maar droge stokbroodjes en radijsjes kunt eten, die heeft het mis. Er is een heleboel mogelijk, gelukkig! Vandaag deel ik enkele suggesties met jullie, zodat je kunt zien hoe kleurrijk en lekker het allemaal kan zijn!
Jamie zet haar favoriete recepten met zomers fruit voor je op een rijtje. Voor het geval het nu toch écht zomer gaat worden – zoals de weersvoorspellingen ons al weken beloven ;)
Zul je altijd zien: nét voordat ik ga verhuizen, opent er een vegetarisch restaurant praktisch bij mij in de straat. Bar James, waar was je al die jaren?! Gelukkig was ik toch nog in de gelegenheid om een avondje te gaan ‘test-eten’ (iets wat ik altijd met heel veel liefde voor jullie doe, dat snap je ;)) en dat is me absoluut niet tegengevallen!
