Klik hier als je de video niet kunt zien.
Goedemorgen iedereen! Om alvast in de sfeer te komen, maakten wij een kerstige video voor jullie! In de video delen we twee receptjes met je, die ideaal zijn voor een snel, makkelijk en gezond kerstontbijt. Ben jij van plan om twee dagen lang aan de kerstkransjes en de heftige diners te gaan? Dan is het misschien best een goed idee om je dag met wat extra vezels en vitamines te beginnen.
Het afgelopen jaar zijn er ontzettend veel mooie en leuke kookboeken verschenen en we hebben er heel wat laten zien op ons blog. Bijna wekelijks krijgen we een keertje de vraag wat ons lievelingskookboek is en dat vinden we eigenlijk best wel lastig om te zeggen. Iedere keer als we denken dat we ons favoriete boek hebben ontdekt, komt er alweer een ander mooi boek uit! Daarom zetten we in dit artikel op een rijtje welke boeken wij het leukste vonden dit jaar. Het zijn dus allemaal boeken die in 2014 werden uitgegeven. Misschien haal je er nog (cadeau-) inspiratie uit voor de feestdagen!
Holy M, waar zouden we zijn zonder chili? We overdrijven absoluut niet als we zeggen dat we dit gerecht minimaal één keer per week maken. Maar het wordt nog beter, want we hebben nu een variant op dit recept gevonden… mét frietjes (uit de oven) erbij. En ‘kaas’-saus. Fastfood the vegan way.
Vroeger kocht ik wel eens chocolade-kaneel amandelen, maar die waren helaas altijd met melkchocolade. Nu ik dat niet meer eet, moest ik op zoek naar een alternatief. En zoals wel vaker, bleek dat je ze ontzettend gemakkelijk zelf kunt maken. Dit recept is binnen een kwartiertje klaar en je hebt ook niet eens zoveel nodig. Een tip: eet deze amandelen bij de vegan christmas coffee die we afgelopen zondag gepost hebben!
Lees verder Recept: amandelen met chocolade en kaneel uit de oven
Heel afgezaagd misschien, want alle bloggers doen het, maar in december kijken we graag even terug naar het afgelopen jaar. We hebben onze statistieken eens flink onder de loep genomen en hebben twee dingen geconcludeerd. 1) Recepten worden het állerbeste gelezen op ons blog en 2) precies onze eigen lievelingsrecepten worden het meeste gelezen. En hopelijk worden ze niet alleen gelezen, maar ook gemaakt. Want als we zien dat bijvoorbeeld het recept voor linzensoep dit jaar ruim 56.000 keer gelezen is, dan hopen wij natuurlijk ook dat dit betekent dat er 56.000 pannen VEGAN linzensoep gekookt zijn het afgelopen jaar. Dat zou toch alleen al geweldig zijn? We zetten de best gelezen recepten van 2014 voor je op een rijtje. Misschien ken je nog niet alle recepten en heb je nog wat kook- en bakwerk in te halen!
