Eigenlijk heb ik helemaal geen goede herinneringen aan apfelstrudels. (Of is het apfelstrudeln?) Het enige dat ik me er namelijk van herinner dat is dat ik een keertje heel erg ziek ben geworden van een apfelstrudel die ver over de datum bleek te zijn. Uit een kerstpakket van mijn vader, of iets dergelijks. Maar toen ik een recept voor een raw-vegan apfelstrudel tegenkwam dacht ik: die ingrediënten bij elkaar klinken zó lekker, ik moet het nog een kans geven. And so I did.
Lees verder Recept: nicecream met apfelstrudel
