In mijn bescheiden (en kleine!) keuken kom je eigenlijk maar weinig interessante apparatuur tegen. Ook heb ik geen heel luxe kookaccessoires, dure messen of interessante pannensets. Maar als je me vraagt wat er echt niet mag ontbreken op mijn aanrecht, dan zeg ik: een goede blender. Vandaag bespreek ik de Greenis blender en het beste nieuws van de dag? Dat ik zo’n prachtige power blender, ter waarde van maar liefst €888, mag verloten onder mijn lezers. Ik voel me Oprah voor een dag! Lees verder Greenis blender (met winactie!)
Juice Brothers
Een tijdje geleden werd Juice Brothers in Amsterdam Oud-Zuid (de Pijp) geopend. Helaas konden we er op de dag van de opening niet bij zijn, dus besloten we dat we later terug zouden gaan. Je weet hoe die dingen gaan: er komt weer van alles tussendoor fietsen. Ondertussen zagen we steeds meer mensen jaloersmakende foto’s van allerlei lekkere sapjes plaatsen op Instagram en we wisten: we moeten nu echt snel gaan, want dit willen we niet missen. Eerlijk is eerlijk: we wilden sowieso al naar Juice Brothers voor de lekkere sapjes, maar we hadden ook gezien dat er acaibowls werden geserveerd. En dát wilden we écht niet missen. Acaibowls worden namelijk nog maar weinig geserveerd in Nederland. We hebben er thuis wel eens eentje gemaakt, maar dat was toch niet helemaal the real deal, want we hadden geen acaipuree. (wel acaipoeder, maar dat is toch anders) Op naar de Juice Brothers dus!
Makkelijke manieren om meer groente te eten
Je hebt mensen die oprecht voor hun plezier als snack een stengel bleekselderij eten en je hebt mensen die het liefst helemaal geen groente eten. Dan heb je mensen die wel bepaalde groentesoorten lusten, maar lang niet allemaal. Ook kennen we mensen die gewoon vergeten groente te eten, omdat het niet echt een vast onderdeel van hun eetpatroon uitmaakt.
Wij zelf houden van groente, maar niet van alle soorten. De afgelopen jaren, sinds we vegan eten eigenlijk, zijn we wel aanzienlijk meer groente gaan eten dan we vroeger deden. We zijn gaan experimenteren met groentesoorten die we nog niet kenden en we drinken sapjes die uit meer groente dan fruit bestaan. Dat hadden we een paar jaar geleden niet echt kunnen denken. Misschien vind jij het echt lastig om aan je dagelijkse ‘veggie-tax’ te komen. We delen vandaag makkelijke manieren om meer groente te eten en we hopen dat je er iets aan hebt!
Glazen rietjes
Jaren geleden zagen we ze al voorbij komen bij Amerikaanse bloggers: glazen rietjes. Er was op dat moment
nog best wel lastig aan te komen in Nederland. Zoals het wel vaker met dit soort trends uit de VS gaat, zijn de glazen rietjes inmiddels volop in Nederland ‘geland.’ Wij gebruiken ze met veel plezier. Ten eerste is het vele malen beter voor het milieu om één glazen rietje te hebben dan om iedere dag een plastic rietje te gebruiken en daarna weg te gooien. Ten tweede is het beter voor jezelf, want plastic rietjes zijn meestal niet BPA-vrij. Trouwens, sommige plastic rietjes geven ook nog eens een bijsmaak aan je drankje. En ten derde drinken smoothies en andere drankjes (zelfs warme drankjes!) erg lekker uit een glazen rietje. Genoeg redenen om jullie er iets meer over te vertellen!
Powerfood, yoga en meditatie – Tara Stiles (met winactie)
In het boek ‘Powerfood, yoga en meditatie,’ geschreven door Tara Stiles, staat de zoektocht naar de beste versie van jezelf centraal. “Jij kunt helemaal worden wie je wilt zijn, en het is een prachtig avontuur om daar te komen.” Deze uitspraak wekt mijn interesse. Wat is dan die beste versie van mezelf? Is dat een afgetraind, slank lichaam? Of is dat een lichaam dat in balans is – ontspannen, gezond en sterk? Tara, een wereldberoemd yogadocent, gaat uit van dat laatste en schreef hierover een ontzettend inspirerend boek.
Lees verder Powerfood, yoga en meditatie – Tara Stiles (met winactie)