Zin in pizza, maar geen zin om deeg te rollen, de pizza’s te beleggen en te wachten tot ze uit de oven kunnen? Maak dan eens deze pizza hummus! Wat zeggen jullie nu, Groene Meisjes? Jep; hummus die naar pizza smaakt. En ook niet een smaak die vaag een beetje aan pizza doet denken. Nee, dit is het echte werk. Wat waren we blij toen we dit recept ontdekten!
Onze liefde voor Rotterdam groeit en groeit. We vinden het een geweldige stad die ons op de één of andere manier een beetje aan Berlijn doet denken. We vinden de mensen leuk, de stad mooi en de mogelijkheden zijn eindeloos – ook voor vegans. Gisteren reden we spontaan naar Bertmans. Over dit ontbijtrestaurant met vegan en glutenvrije opties hadden we inmiddels zoveel goeds gehoord en voorbij zien komen (@bertmansrotterdam op Instagram liegt er niet om) dat we nu echt een keertje moesten gaan. Daar hebben we absolúút geen spijt van gekregen. We presenteren u: Bertmans.
Een paar dagen geleden publiceerden we het artikel ‘Hoe begin je een niche blog?‘ Het was het eerste artikel over bloggen dat we ooit online hebben geplaatst en we vonden het heel erg leuk om te lezen dat jullie het een interessant onderwerp vinden om meer over te weten te komen. Wij zijn nu drie en een half jaar bezig met De Groene Meisjes en daarmee zijn we eigenlijk nog maar groentjes (letterlijk en figuurlijk) in de bloggerswereld. Toch hebben we in de afgelopen jaren best veel ervaringen opgedaan en zoveel leuke, maar soms ook lastige dingen meegemaakt, dat we het toch heel leuk vinden om dit met jullie te kunnen delen!
Na het artikel over de niche blogs kregen we weer een aantal nieuwe vragen van jullie. De vraag “hoe onderhouden jullie samen een blog, schrijven jullie alle artikelen samen en waren jullie ook begonnen aan bloggen als jullie het alleen hadden moeten doen?” sprong er allereerst voor ons uit. Vandaag zullen we het daarom hebben over bloggen met z’n tweeën.
Reizen vinden wij heel erg leuk om te doen. En naast dat we het heel leuk vinden, hebben we ook het idee dat het ons verrijkt om af en toe in een andere plaats te zijn, kennis te maken met nieuwe (eet-)culturen en inspiratie op te doen in verre steden of landen. Er zijn twee nadelen aan reizen: 1) de katten kunnen niet mee en (nu komt het serieuze gedeelte van het artikel) 2) je ecologische voetdruk wordt aanzienlijk groter naar mate je meer reist. Reizen is dus niet echt een heel groene bezigheid. Zo ontzettend jammer vinden we dat.
Toch denken wij dat groener reizen wel mogelijk is en dat doen wij dan ook heel graag. Op reis (of reisjes, want zulke wereldreizigers zijn wij nou ook weer niet) gaan doen we namelijk te graag om het helemaal te laten. Er zullen misschien (heel) ‘groene mensen’ zijn die het om deze reden niet reizen en dat is helemaal prima, want ieder zo zijn ding. Maar het is niet helemaal hoe wij in elkaar zitten en we hopen dat jullie dat begrijpen. Dit artikel kun je zien als een ‘groener reizen’ – gids. We delen onze ervaringen, tips en een aantal handige linkjes met je.
