Alle berichten van Merel

Recept: vegan ‘cheesecake’

Makkelijke no-bake vegan cheesecake to die for van pecan noten, dadels en rood fruit. Lees het recept op de blog.
Heerlijk recept voor en vegan cheesecake. Lekker met rood fruit, ananas of mango. Ga voor het recept naar de blog.
maak deze makkelijke no-bake vegan cheesecake met rood fruit en een bodem van pecan noten en dadels . Recept op de blog.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Al tijden stond het bovenaan mijn ‘bucketlist:’ een vegan cheesecake maken. Om de een of andere reden kwam het er nooit van. Misschien dacht ik dat het teveel werk zou zijn, of dat ik allerlei lastige ingredienten nodig zou hebben, hoe dan ook, het heeft even op zich laten wachten. MAAR! Het is nu dan toch gebeurd. Een vegan ‘cheesecake’ to die for. En was het nou zo lastig? Welnee! En had ik nou lastige ingredienten nodig? Ook niet. Geen enkele reden (voor jou) om zo lang te wachten dus!

Mocht je je afvragen: ‘he, maar een cheesecake is toch helemaal niet vegan?!’ Dat klopt. Helaas. Ik ben namelijk dol op cheesecake en betreur het ten zeerste dat ze niet vegan zijn. MAAR, deze wel! Go check it out :)

Lees verder Recept: vegan ‘cheesecake’

Motivational: Dansen (gastblog door Sander)

Afbeelding 11

Als je de Groene Meisjes al wat langer volgt, dan weet je waarschijnlijk wel dat wij aan Sh’bam doen. Sh’bam is een supertoffe dans work-out die we wekelijks met heel veel plezier volgen. Sander is onze Sh’bam-instructeur en wilde onze lezers graag een motiverende boodschap meegeven. Geloof ons: als iemand dat kan, dan is hij het wel. Sander is eigenaar van Straal-Jagers. Straal-Jagers biedt coaching en training voor persoonlijke ontwikkeling (bijv. loopbaancoaching, relatiecoaching, zelfvertrouwen). Daarnaast heeft Sander als hobby het geven van groepsfitnesslessen waaronder dus Sh’bam.  Dit doet hij lekker fanatiek en enthousiast, dus verwacht geen voorzichtig ‘misschien-eventueel-wellicht’ verhaal. Als Sander over Sh’bam begint, is het hek van de dam. 

Lees verder Motivational: Dansen (gastblog door Sander)

Hotspot: HAP (Den Bosch)

IMG_1980

Afgelopen zaterdag brachten de Groene Meisjes een bezoekje aan het gezellige Den Bosch. We waren er al in geen jaren meer geweest en achteraf gezien is dat eigenlijk wel jammer. We hebben namelijk drie heel leuke hotspots ontdekt. Vandaag delen we de eerste met jullie: HAP. Dat klinkt al leuk he? HAP is een veganistische lunchroom die onderdeel uitmaakt van collectief ‘De Nieuwe Winkel’ in de Hinthamerstraat. Middenin in het centrum van Den Bosch. HAP is leuk. Heel erg leuk. En waarom, dat laten we je nu zien!

Lees verder Hotspot: HAP (Den Bosch)

Catch of the day

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na een dagje shoppen (en heerlijk vegan lunchen!) in Den Bosch hebben we de ‘buit’ op tafel uitgestald. We zijn weer heel blij met deze fijne retro spulletjes. We vonden ze bij Twiddus (kringloop in Waalwijk,) Puik en Mister Orange (beide vintagewinkels in het centrum van Den Bosch.) We vertellen je later meer over Puik en Mister Orange, want we hebben een heleboel foto’s van deze winkels gemaakt. Maar we laten je nu alvast even zien wat we zoal gescoord hebben

Lees verder Catch of the day

Hotspot: All The Luck in The World

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Zucht, ik heb mijn hart verloren. En wel in de Gerard Doustraat, bij het geweldige ‘All The Luck In The World.’ Een winkel vol met de prachtigste spullen. Deense designmeubels, de mooiste lampen, sieraden en vooral: heel veel vintage spulletjes. Ik overdrijf niet als ik zeg dat ik ALLES in deze winkel mooi vind. Ik laat je eerst wat foto’s zien en daarna vertel ik je iets meer over deze fantastische zaak.

Lees verder Hotspot: All The Luck in The World