Alle berichten van Merel

2013

Mijn week in Instagram foto’s #6

Er is alweer een week voorbij! Ongelooflijk, wat gaat dat snel. Deze week genoten we van de eerste lentedagen (maar misschien ook wel voorlopig de laatste?) had ik een aantal afspraken en was ik verder erg druk met mijn werk. Helaas voelde ik me een paar dagen weer niet zo fit, blijkbaar was ik die griep van twee weken geleden nog niet helemaal kwijt! Inmiddels gaat het beter en hoop ik dat het nu echt klaar is. Ik dronk deze week a loooot of juices en smoothies, dus aan een vitaminegebrek kan het niet liggen!

IMG_3890

Zo langzaamaan beginnen de juices en smoothies een zomers tintje te krijgen. Zo maken we inmiddels vaker smoothies met bevroren rood fruit (dat kopen we in zakken bij de EkoPlaza) en ook mango en ananas zijn al voorbij gekomen. Dit rode sapje is gemaakt met biet, wat dan weer wat winterser is, maar daarom niet minder lekker! Lees verder Mijn week in Instagram foto’s #6 →

2013

ASOS Green Room

Schermafbeelding 2013-03-02 om 18.57.51

Je wilt graag bewuster met het kopen van kleding omgaan, maar je hebt geen idee hoe je moet beginnen? Dan hebben we twee tips voor je. De eerste tip is een oude: lees het briljante boek Talking Dress en er zal je een heleboel duidelijk worden. En de tweede tip is: kijk in de Green Room van Asos (een grote online kledingwinkel) om tussen tientallen verantwoorde kledinglabels te zoeken! Asos was altijd al één van onze favoriete shopadressen, maar nu we de Green Room kennen is onze liefde alleen maar sterker geworden.

Een opmerking vooraf: in deze Green Room vind je ‘ethical or eco-conscious’ kleding. Dat wil zeggen dat het ecologische kleding is die duurzaam is gemaakt óf dat het gaat om lokaal geproduceerde kleding. In de Green Room vind je dus geen ‘sweatshop’ kleding (kleding die geproduceerd wordt in fabrieken in India of China) of stukken waar mensen (inclusief kinderen) voor geleden hebben. In de Green Room kan je dus met een gerust hart shoppen. We laten je, door middel van een aantal screenshots, zien wat je zoal in de Green Room tegenkomt en wat onze favorieten zijn. Lees verder ASOS Green Room →

2013

Rainbow Juice

Waarschuwing: dit artikel heeft een hoog My Little Pony en Troetelbeertjes-gehalte. -red.

IMG_1826

Sinds wij een slowjuicer (een Versapers) hebben, zijn wij lichtelijk geobsedeerd door alle geweldig gekleurde sapjes die we op Instagram en Pinterest voorbij zien komen. Vooral de ‘rainbow juices’ zijn favoriet en deze MOESTEN EN ZOUDEN wij een keertje maken. Het bleek eigenlijk heel erg simpel te zijn!

We kozen de kleuren die we mooi vonden: oranje, roze, groen en geel en bedachten welke ingrediënten we daarvoor nodig hadden. Dat bracht ons bij wortel, boerenkool, komkommer, bietjes, gember en sinaasappel. We sorteerden de groente en fruit op kleur en deden ze één voor één in de juicer. Een geweldige kan vol (800 ml) met rainbowjuice was het resultaat! We waren even heel trotse Groene Meisjes, hihi. Lees verder Rainbow Juice →

2013

Meet onze Versapers!

In dit – tikkeltje corny, hihi – filmpje laten we je zien hoe de Versapers werkt. Lees het artikel verder voor meer informatie!

[youtube_sc url=http://www.youtube.com/watch?v=PFTt5HMSW7A rel=0 fs=1 autohide=1 modestbranding=1]

Kan je het filmpje niet zien? Klik dan hier.

Meet onze eerste slowjuicer: de Versapers! We zijn er suuuuuper blij mee en laten jullie vandaag, door middel van een filmpje, zien hoe het apparaat werkt. Vanmiddag komt er een blogpost online waarin we een ‘recept’ (in hoeverre dat nodig is voor een slowjuicer, want het is toch een kwestie van juicen wat je lekker vindt) met jullie delen. Als jij nog aan het twijfelen bent over een slowjuicer en wat voor merk je dan zou moeten kiezen, dan kan je misschien iets onze artikelen van vandaag hebben! Lees verder Meet onze Versapers! →

2013

Recept: raw-vegan sushi

IMG_1883

In dit artikel liet ik jullie zien welke vijf raw-vegan recepten er op mijn lijstje stonden om eens te maken. Inmiddels heb ik er twee gemaakt, en met succes: de rainbowjuice en de rauwe sushi! Dat wil zeggen: sushi zonder rijst. En zoals beloofd zou ik recepten die goed gelukt waren met jullie delen, dus dat ga ik vandaag doen. De sushi is ontzettend lekker en licht verteerbaar en natuurlijk nóg gezonder dan normale sushi al is. Het recept dat ik op Pinterest had gevonden heb ik uiteindelijk niet helemaal gebruikt, ik heb er mijn eigen versie van gemaakt. Weet je nog niet wat je vanavond wilt eten? Ren dan nu nog naar de winkel en maak dit recept! Lees verder Recept: raw-vegan sushi →