Alle berichten van Merel

Vegan fastfood: Turkse pizza

In de reeks ‘Vegan fastfood’ maak ik ongezond junkfood vegan en gezond(er). Vandaag: Turkse pizza!
Blijer kon je mij al puber niet krijgen: een vette hap gerold in aluminiumfolie met een lading knoflooksaus erover. Sinds ik vegetarisch eet (nu bijna 3 jaar) heb ik de Turkse pizza altijd laten staan. Gelukkig kan ik nu toch weer genieten van deze “foute” hap!  Lees verder Vegan fastfood: Turkse pizza

Vegan crybaby

Het is echt waar: de Groene Meisjes zijn twee grote vegan crybaby’s. Begrijp ons goed, alleen als het over dieren gaat. Nu waren we altijd al ietwat aan de gevoelige kant als het om het welzijn van dieren ging. Liet je ons naar een reclame van het Wereld Natuur Fonds kijken, dan kregen we al een brok in onze keel. Bij reclames van de Dierenbescherming hielden we het niet droog. Maar tegenwoordig, of eigenlijk sinds we vegan zijn gaan eten, is het hek van de dam. Er hoeft maar een aapje lief in de camera te lachen en we barsten in tranen uit. Nouja, bij wijze van spreken dan. Het ergste vinden we programma’s over mensen die dieren mishandelen en verwaarlozen en beelden van wat er allemaal in een circus, of erger nog: een slachthuis, gebeurt. Omdat we de sfeer op de Groene Meisjes altijd positief willen houden zullen we deze afschuwelijke filmpjes hier niet met jullie delen. Als je graag zelf filmpjes wilt kijken die speciaal gemaakt zijn om je ervan te overtuigen om vegetarisch of vegan te gaan eten, kijk dan eens naar het YouTube kanaal van ‘Mercy for Animal.’  Wel laten we jullie vandaag een paar filmpjes zien waar wij (in de positieve zin) waterige oogjes van krijgen, waar ons hart van smelt en waardoor wij keer op keer weer door de kamer roepen: “HOE KUNNEN MENSEN TOCH DIEREN ETEN OF PIJN DOEN?!!” (voor de nieuwe lezers: zelf hebben we ook jarenlang als niet-vega’s geleefd, wij zijn dus geen heilige groene bonen) Pak die tissues maar alvast. Here we go.

[youtube_sc url=http://www.youtube.com/watch?v=utE2W_EoB2M rel=0 fs=1 autohide=1 modestbranding=1]

Meet Goatee! In dit filmpje zie je hoe geweldige de band tussen dier en mens kan zijn. Hoe groot moet het vertrouwen van een dier in de mens dan ook wel niet zijn? Waanzinnig lief.

Klik hier als je het filmpje hierboven niet kan zien: Goatee.

Lees verder Vegan crybaby

How To: vegan hotspots vinden

Als wij ergens een restaurantje of winkel ontdekken die wij de moeite waard vinden, delen we dat graag met jullie door middel van een foto en een berichtje op Instagram, Twitter of Facebook. Vaak krijgen we na het plaatsen van zo’n foto de vraag van onze lezers: “Hoe komen jullie toch altijd aan die goede (vegan) hotspots?” Het antwoord is: door altijd op zoek te zijn! Nu is het natuurlijk ook wel zo dat wij, doordat we bloggen, al snel getipt worden voor de leukste plekken. Maar ook als we geen tips krijgen, zijn we zelf actief op zoek. We vertellen jullie vandaag hoe wij aan de beste hotspots komen!

Dit is de veggiemap, gemaakt door Happy Cow, van New York en omgeving. Can you tell waarom wij hier zo ontzettend graag naartoe willen?!

Lees verder How To: vegan hotspots vinden

Veganfriendly Studio/K

We waren altijd al blij met Studio/K, ook wel ‘Het Verlengstuk Van Onze Woonkamer’ genoemd, omdat het een ontzettend gezellige, creatieve en (niet onbelangrijk!) betaalbare tent is. Daarbij komt, we wonen er praktisch drie straten vandaan. Je kan er fijn munttheetjes drinken terwijl je bijkletst met een vriend, maar je kan er ook heerlijk zitten werken, een film kijken in het filmhuis, een feestje pakken in de club of misschien zelfs vergaderen met collega’s. Kortom: het is fijn om bij Studio/K  te zijn. De koks deden al nooit moeilijk over een vegan aanpassing in het menu en daar waren we al blij mee, maar tegenwoordig heeft Studio/K gewoon een compleet vegan 3-gangenmenu! Hoe geweldig is dat? Het is daarom ook meer dan verdiend dat Studio/K de ‘Veganfriendly’ sticker heeft gekregen. De Groene Meisjes testten het vegan menu (van dit moment) voor je.  Lees verder Veganfriendly Studio/K

Healthy snack: raw-vegan dadeldip

Zin in een makkelijke en supergezonde vegan snack? Probeer deze dadeldip eens; het is HEERLIJK! Megazoet, maar zonder suiker, dus heel verantwoord. Snijd wat fruit in partjes en dip het in de dadels. Het recept hieronder is voor een flinke portie, dus geschikt om met meerdere mensen te eten (weer eens wat anders dan gebak!) of om in de koelkast te bewaren en er meerdere keren van te eten. Lees verder voor het recept!  Lees verder Healthy snack: raw-vegan dadeldip