Boekreview: Veggiestan

Het kookboek Veggiestan wil je open op een standaard in je keuken zetten. Al was het maar om je gasten het idee te geven dat je regelmatig iets uit dit boek op tafel tovert. En dat het er dan ook zo mooi uitziet als in het boek. Want wow, wat een fotografie en wat een prachtige vegetarische gerechten! In dit vega kookboek zal je geen pasta-pesto tegenkomen, en ook geen quiche met geitenkaas. Het zijn namelijk allemaal originele Midden-Oosterse gerechten, uit bijvoorbeeld Afghanistan, Iran en Perzië. Je zult veel gerechten met ‘aparte’ groenten tegenkomen, maar ook verrassende recepten met peulvruchten. Ik wil een vegetarisch restaurant waar al deze gerechten worden geserveerd!

Bij het zien van bovenstaande foto was ik verkocht. Hallo mooi servies! Hallo lekker eten! Lees verder Boekreview: Veggiestan

Tweedehandsliefde in huis #11

Voor deze editie van Tweedehandsliefde in Huis bleef ik lekker dichtbij huis: het centrum van Amsterdam! Na vijftien minuten fietsen werd ik verwelkomd in de gezellige studio van Tijn (25 jaar, drummer) en Jula (29 jaar, zangeres.) De vegan appel-framboos crumble en verse thee stonden klaar, dus dat was een warm welkom op een koude, winterse dag. Na even kort om mij heen gekeken te hebben zag ik het al: wat een prachtige, rustige sfeer in dit huisje. Kalme kleuren, hout en wit. Het interieur kwam op mij meteen heel Scadinavisch over. En dat is niet zo gek, want Tijn en Jula zijn net terug van een halfjaar Kopenhagen waar Jula een tijdje aan het conservatorium heeft gestudeerd. Op 15 februari is de presentatie van Jula’s nieuwe cd ‘We were here.’ De presentatie vindt plaats in de North Sea Jazz Club in Amsterdam. Voor meer informatie kan je kijken op de Facebookpagina van Jula.  Lees verder Tweedehandsliefde in huis #11

Boekreview: 50 Groene Smoothies

Zoals jullie weten zijn wij bezig met een “365 smoothies project,” waarbij we, zoals de naam al doet vermoeden, een jaar lang iedere dag een smoothie willen maken. Nu zijn wij echt dól op smoothies en houden we van praktisch alle groente-en fruitsoorten, dus je zou denken: aan de mogelijke variaties komt nooit een einde. Maar natuurlijk hebben wij af en toe ook wat inspiratie nodig, dus het kwam erg goed uit dat we het digitale boek “50 Groene Smoothies”, van Marjolijn Verkaik, ontdekten! Dit is echt het ideale receptenboek voor mensen die willen beginnen met groene smoothies, maar niet zo goed weten hoe. Of misschien ben je al een ervaren smoothiedrinker, maar ben je uitgekeken op de combinatie spinazie-banaan en wil je graag iets nieuws proberen.  Lees verder Boekreview: 50 Groene Smoothies

Fashionvictims.nl – Win een reis naar Londen Fashion Week!

Fashion Victims is een nieuw hip en duurzaam (online-)kledingmerk. Voor de lancering van dit nieuwe merk geeft Fashionvictims 1000 gratis blousjes weg! Wil jij kans maken op één van deze exclusieve blousjes? Lees dan verder!

Naast dat je kans maakt op een gratis bloesje kun je bij Fashionvictims ook een reis naar de Londen Fashion Week winnen! En alsof dit niet al heel tof is allemaal, krijg je, nadat je je hebt ingeschreven op de site, ook nog een mailtje waarmee je een gratis Limited Edition goodiebag kunt bestellen. Klinkt goed toch? Ga snel kijken op www.fashionvictims.nl!

Blije lijstjes

Iets wat je op steeds meer blogs voorbij ziet komen, omdat het nou eenmaal ontzettend hip is om teder te zijn (Robert ten Brink zei het al in de laatste aflevering van All You Need is Love,) zijn blessings die geteld worden, happy lists en foto’s-van-de-week-posts. Op de een of andere manier hebben blijkbaar heel veel mensen de behoefte om te documenteren waar we dankbaar voor zijn, of blij van worden. Of wat ons is opgevallen, de afgelopen week. En hoewel dit natuurlijk meestal begint als een project voor jezelf, blijkt dan opeens dat heel veel mensen het ook tof vinden om te lezen waar jij dankbaar voor bent. En dat is eigenlijk best wel een mooi gegeven. Ik bedoel, misschien had je vroeger geen idee wat jouw collega in haar vrije tijd deed, nu weet je precies waarom ze op vrijdag met die grote glimlach op haar gezicht rondloopt. “Die is haar dankbaarheidslijstje aan het samenstellen,” zou ik meteen denken. Lees verder Blije lijstjes