Low-budget superfoods

De Groene Meisjes hebben een leuk nieuwtje voor jullie. TADAAAAAAAAAA: wij gaan superfoods verkopen! We beginnen met een partij chiazaad. We konden dit heel goedkoop opkopen, zodat we de kosten ook voor jullie laag kunnen houden. €0,99 per 100 gram. Koopje toch? De zaadjes worden verpakt in BPA-free bakjes, met een handgemaakt label erop. Kijk, zo gaat het eruit zien:

dgmchiazaad2

De ‘De Groene Meisjes chiazaadjes’ zijn glutenvrij, lactosevrij, 100% bio, suikervrij, slaafvrij, catfriendly, notenvrij en raw. Door de lage prijs is het Groene Meisjes chiazaad voor iedere portemonnee bereikbaar. En dat is precies wat wij willen: chiazaad voor iedereen! De Groene Meisjes chiazaad tilt je zonder moeite naar ‘the next healthlevel.’ 

Lees verder Low-budget superfoods →

#minderafval update 4 – Voedselverspilling

46eeea456481cec4b8f4fa5122bb3a00

Zoals we in onze #minderafval update nummer 3 al aangaven, zal deze update in het teken van voedselverspilling staan.  Tijdens onze zoektocht naar mogelijkheden om te minderen met afval lopen we heel duidelijk tegen twee dingen aan. Het eerste is dat er echt ongelooflijk veel overbodig plastic in de wereld is. Echt waar, als je erop gaat letten word je er gek van. En het tweede punt is dat er echt veel en veel te veel eten wordt weggegooid. Voedselverspilling is echt een enorm probleem in onze maatschappij. We hebben het dan nog niet eens over de ongebruikte producten die bij supermarkten in de prullenbakken verdwijnen, of over de enorme hoeveelheden ‘restanten’ die restaurants op jaarbasis weg moeten werken. We hebben het nu echt even over wat wij, als consumenten, verspillen. Het is echt niet iets om trots op te zijn. Terwijl er elders in de wereld (en trouwens, ook in Nederland) nog zóveel mensen armoede lijden, gooien wij eten weg alsof het niks is. Kijk maar even mee naar de volgende gegevens:

Lees verder #minderafval update 4 – Voedselverspilling →

Wanneer vegans uiteten gaan

033db418bd823622132fd673ccd5df15

 

– was het maar overal zo’n feest – 

Misschien wel de meest gehoorde vraag die ons gesteld wordt is: “maar hoe doe je dat dan als je uiteten gaat?” Met dat ‘dat’ wordt gedoeld op het vegan eten buiten de deur. Het is wel grappig, want voor ons is vegan eten heel gewoon, ook buiten de deur. En ook als we bij vrienden of familie eten, want we zorgen er gewoon voor dat we of heldere instructies hebben gegeven of dat we zelfs iets maken of meenemen. Buiten de deur eten is voor ons eigenlijk niet zo’n opgave, maar dat komt waarschijnlijk voor een groot deel wel doordat we in Amsterdam op veel plekken terecht kunnen. We herinneren ons namelijk ook heus wel momenten elders, bijvoorbeeld op vakantie in Zeeland of in Groningen, waarop we eventjes moesten zoeken naar een geschikte plek en het een en ander aan de kok moesten uitleggen. Ook komen we veel op persevents waar we meestal de enige vegans zijn. Dat betekent dat er vaak apart voor ons hapjes en drankjes moeten worden gemaakt. Vegan eten kan in principe overal, als je zelf maar weet hoe je het moet aanpakken. Vandaag delen we onze tips met jullie. Een beetje in het bijzonder voor alle 1400+ mensen die vandaag, 1 april, met de Vegan Challenge zijn gestart. Misschien ga je deze maand een keertje uiteten en heb je iets aan onze tips. Ook als je niet met de Vegan Challenge meedoet, maar af en toe vegan wilt eten, kan je iets aan deze tips hebben.

Lees verder Wanneer vegans uiteten gaan →

#minderafval update 3

Inmiddels zijn we twee weken onderweg met ons #minderafval project en we moeten zeggen: het gaat steeds beter. En eigenlijk wordt het ook steeds normaler om te minderen met afval. Om een paar simpele voorbeelden te noemen: we drinken onze smoothies nu altijd zonder rietje, we kopen zoveel mogelijk producten ‘los,’ dus zonder verpakkingsmateriaal, en we verpakken zoveel mogelijk in papier in plaats van in plastic. Ook recyclen we verpakkingen, hebben we veel minder ‘groen’ afval doordat we minder voedsel verspillen en hoeven we dus ook veel minder vaak naar de containers te sjouwen met zakken afval. Kortom: we gaan best lekker. Natuurlijk lopen we ook tegen dingen aan. We hebben dit keer wat minder foto’s, omdat de afgelopen week enorm druk was en we niet heel veel tijd hebben gehad om bewust foto’s te maken. Maar de foto’s die we hebben, delen we nu met je.

IMG_3098

Misschien denk je er niet heel vaak over na, maar bedenk eens hoeveel papier er in het riool belandt! Toiletpapier is echt een enorme boosdoener, dus dan kan je het maar beter wat groener aanpakken. Dit toiletpapier kochten we bij Ekoplaza. Het is erg duur: €4,95 voor 6 rollen met 3 lagen. Maarja, dan ga je er ook wat zuiniger mee om. The glam life of a green girl.

Lees verder #minderafval update 3 →

De Groene Meisjes op Instagram #45

IMG_3367

Goedemorgen lieve groene meisjes en jongens! We hopen dat je een heerlijk weekend hebt en dat je vandaag (zondag) ook weer goed van de zon gaat genieten. Hier zijn je Groene Meisjes weer met een foto-overzichtje van de laatste tijd. Foto’s die op Instagram verschenen en foto’s die Instagram niet haalden, maar toch leuk zijn om te delen. We verdelen het weer in categorieën: food, plaatsen waar we zijn geweest, katjes en overig. Laten we beginnen!

Lees verder De Groene Meisjes op Instagram #45 →