Of je deze dagen nou wel of niet in de sneeuw zit, een warm drankje is altijd welkom. Tenminste, bij ons. Natuurlijk, thee, warme chocolademelk en koffie zijn altijd goed, maar een keer iets nieuws proberen is ook wel eens leuk. Toen we een paar weken geleden voor het eerst een kurkuma latte dronken in Berlijn wisten we: dit moéten we thuis ook maken. It’s SO good!
2 januari. De oliebollen en appelbeignets zijn nu écht op en we weten dat velen van jullie een goede start willen maken, door weer wat gezonder te eten. Ook wij hebben het de afgelopen tijd goed van genomen en dat merk je tijdens het rondje hardlopen door het park wel – dat gaat toch weer even wat minder makkelijk. Dus: tijd voor meer groente en fruit, maar dan natuurlijk wel op een lekkere manier! Vandaag beginnen we met een lekkere (in de pan gebakken) vegan sandwich met zuurkool en avocado.
Gelukkig nieuwjaar! Wij dachten: we beginnen 2016 meteen met een geweldige winactie. Goed idee? We hebben een stil vermoeden dat er vandaag een heleboel mensen aan goede, gezonde voornemens gaan beginnen. Sporten, meer water drinken, meer groente en fruit eten… of drinken? Ook wij hebben na alle oliebollen van de afgelopen dagen wel weer even behoefte aan een goede dosis vitaminen en dus maakten we twee lekkere verse sapjes. Misschien maak jij héél binnenkort net zulke gezonde sapjes met jouw Superjuicer!
Wij kunnen uit eigen ervaring vertellen dat je als vegan zijnde er nog wel eens een beetje beteuterd bij kan zitten op borrelavonden. De bitterballen en kaasstengels vliegen in het rond en jij moet het doen met dat bakje muffe pinda’s. Die tijd, onze lieve vrinden, is voorbij. s met je. Redding is nabij. Op naar een leuke oudejaarsavond!
Omdat dat beroepsmatig gezien zo hoort, houden wij de laatste foodtrends altijd goed in de gaten. Oke, vooruit, ook gewoon omdat wij nou eenmaal heel erg van (lekker) eten houden. Maar dat hoeven we jullie niet te vertellen. Dit jaar schreven we al artikelen over vegan foodtrends die we spotten in Londen en New York, vandaag schrijven we over de foodtrends die worden voorspeld voor 2016.
