Tweedehands kinderkleding

elvis draagt 2

bron foto

Is het zielig voor je kind als hij of zij niet de laatste mode, maar een ‘tweedehandsje’ draagt? Wanneer je zoon de kleding van zijn grote broer aan krijgt? Of als je je dochter meeneemt naar een vintagewinkel voor tweedehands kinderkleding, in plaats van naar de textielsuper?  En is het een teken van armoede als je kinderen niet het nieuwste van het nieuwste aan hebben, of zijn er ouders die dit misschien uit andere principes doen? We besloten vandaag eens aandacht te besteden aan dit onderwerp.

Lees verder Tweedehands kinderkleding →

Vegan Kip Korma

vegankorma2

Ik (J) krijg vaak de vraag waar ik de inspiratie voor de recepten vandaan haal. Eigenlijk overal vandaan! Blogs, tijdschriften of maaltijden die ik in een restaurant eet. Het leukste vind ik om een “vlees-recept” te veganizen. Zo is ook dit recept voor een vegan kip Korma ontstaan. Ik kwam een recept tegen voor kip Korma op de website van AH: een curry met griekse yoghurt en kip.  Omdat wij geen zuivel eten, koos ik een plantaardig alternatief voor yoghurt en de kip verving ik door kikkererwten en aardappel te gebruiken. Het resultaat was verrassend goed!
Lees verder Vegan Kip Korma →

Biologisch restaurant GYS (Utrecht)

gys7

Vorige week werden we door een heel leuke lezer uitgenodigd om te komen eten bij biologisch restaurant Gys in Utrecht. Ze werkt bij dit restaurant en het leek haar leuk als we eens een bezoekje brachten, zodat we over Gys konden schrijven. Dat vonden we natuurlijk een heel leuke uitnodiging! Niet alleen omdat het gastvrij is, maar ook omdat we al veel mensen over Gys hadden gehoord. Steeds vaker kregen we dit adres getipt, dus het werd tijd om zelf eens te gaan!

Lees verder Biologisch restaurant GYS (Utrecht) →

Gegrilde koolrabi met pindasaus

koolrabi1

De laatste tijd zit er heel vaak een grote koolrabi in onze Beterbiobox. Om eerlijk te zijn: het is een groente die we niet zo snel zelf zouden kopen. We maakten eerder al eens koolrabi noodles, maar heel veel origineler dan dat werden we nog niet.  Ik besloot ze deze keer op de grill te leggen, om de ‘crunch’ van de koolrabi te behouden. En als we dan toch bezig zijn, dan kan ik er net zo goed een lekkere gerookte pindasaus bij maken, toch?

Lees verder Gegrilde koolrabi met pindasaus →

Inspirerende zelfhulpboeken #5

boeken1

Het is inmiddels ruim twee maanden geleden dat de laatste ‘inspirerende zelfhulpboeken update‘ online verscheen en dat het wat langer duurde dan normaal, heeft één duidelijke reden: ons eigen boek. Het maken van een boek kost ontzettend veel tijd en er bleven weinig momenten over om zelf eens lekker op de bank en iets te lezen. Ook lag the Miracle Morning routine een beetje stil (inmiddels niet meer hoor, wees gerust) en ook dat zorgde ervoor dat we minder boeken lazen. Inmiddels beginnen we weer een beetje back on track te raken en hebben we weer een leuk lijstje met aanraders voor je!

Lees verder Inspirerende zelfhulpboeken #5 →