Hoe werkt verpakkingsvrij winkelen?

verpakkingsvrij

Verpakkingsvrij winkelen is een hot item momenteel – en dat is maar goed ook. Het is één van de manieren om de enorme afvalberg die we jaarlijks met z’n allen creëren, te verkleinen. Daarbij komt: het is leuk en helemaal niet zo lastig als veel mensen denken. Wij brachten een bezoekje aan Bag&Buy in Utrecht en mochten de winkelmanager wat vragen stellen. Dit interview ga je nog terugzien in een video die we daar maakten, maar vandaag willen we je in een artikel uitleggen hoe verpakkingsvrij winkelen werkt.

Lees verder Hoe werkt verpakkingsvrij winkelen?

Minder afval – inspiratie

minderafval1

Vorige week dinsdag publiceerden we het artikel ‘Minder afval, poging 378.‘ Die 378 staat natuurlijk symbool voor het feit dat we al heel wat pogingen hebben gedaan, maar dat het tot nu toe nog nooit écht is gelukt om op de lange termijn te minderen op afval. Door dat artikel te posten, gaven we onszelf als het ware een startsein om het onderwerp toch weer eens onder de loep te nemen en serieuzer aan te pakken. En wow, wát een reacties kwamen er binnen! Ongelooflijk. Alle reacties waren behulpzaam en inspirerend en daar zijn we heel dankbaar voor.

Lees verder Minder afval – inspiratie

Minder afval poging 378

gent16

In maart 2014 schreef ik in een blogpost:

“Naar aanleiding van de documentaire No Impact Man, hebben wij besloten dat we wel eens wat minder afval mogen gaan produceren. Je zou denken: maar jullie zijn toch de Groene Meisjes? Jullie deden toch altijd al alles groen? Het klopt dat we best wel veel dingen groen doen, maar het kan natuurlijk altijd beter. Om eerlijk te zijn is afval een onderwerp waar we nooit heel veel aandacht aan hebben besteed. Dat klopt natuurlijk niet, dus daar gaan we mee aan de slag! Hoe we dat doen, dan gaan we jullie nu uitleggen.”

Vervolgens hebben we ons een maand of twee actief beziggehouden met het verminderen van (plastic) afval (en niet zonder positief resultaat,) maar het hele onderwerp is weer wat naar de achtergrond verdwenen. Op de één of andere manier vind ik het een vrij lastig onderwerp om actief mee bezig te blijven. Maar toen ik afgelopen zondag de keuken en de rest van het huis grondig had opgeruimd en vier vuilniszakken vol afval weg moest gooien, moest ik toch vol schaamte concluderen dat het weer tijd is om de ‘minder afval doelstelling’ weer op te pakken.

Lees verder Minder afval poging 378

Eenvoudige ecotips #3

ecotips3.jpg

Naar aanleiding van ons eerste artikel met eenvoudige ecotips kregen we een heleboel (lees: tientallen) ontzettend leuke emails van jullie binnen. We hebben alle emails gelezen en willen jullie heel erg bedanken! In het tweede artikel verwerkten we de vijftien leukste tips die we gelezen hadden. Daarna stroomden de emails weer binnen! In dit artikel lees je weer een aantal ecotips die we uit de mails hebben gekozen, om met jullie te delen. De tips werden stuk voor stuk ingebracht door onze awesome lezers. De namen van de lezers staan erbij!

Lees verder Eenvoudige ecotips #3

#minderafval update 5 – Voedselverspilling deel 2

Wat kwamen er een hoop leuke reacties op #minderafval update nummer 4, die in het teken van voedselverspilling stond! Ontzettend goed om te lezen dat zoveel van jullie al heel bewust bezig zijn met het voorkomen van voedselverspilling. Als je naar de cijfers van MilieuCentraal kijkt, geldt dat niet voor iedereen. Er is dus nog genoeg werk te verzetten, maar dat kunnen wij met z’n allen! Vandaag weer een paar praktische en leuke tips om voedselverspilling te verminderen of helemaal te voorkomen. Ook tippen we een aantal toffe initiatieven die zich op professioneel niveau hard maken voor een wereld zonder foodwaste. Te gek!

how-to-freeze-herbs

Een leuke tip die ik tegenkwam op Pinterest: kruiden invriezen (eventueel met olijfolie of kokosolie) om later zo te kunnen pakken en in de pan te kunnen gooien. Het is mij al zo vaak overkomen dat ik in mijn enthousiasme een bieslookplantje kocht en dat ik na een week dacht: oja, ik had nog een half bieslookplantje over. Dat had ik kunnen voorkomen door alvast een deel in te vriezen, zodat ik de kruiden op een later moment nog kon gebruiken. Ik ga dit zelf zeker uitproberen!

Lees verder #minderafval update 5 – Voedselverspilling deel 2