Afgelopen woensdag, ja toen het zo bloedheet was, ging ik (M) met vriend Tasos naar Utrecht om te gaan eten bij Crop. Soms heb je gewoon iets in je hoofd en dan moet het gebeuren. Maakt niet uit dat het dan een gevoelstemperatuur van 64 graden is, je gaat gewoon. We hebben er geen spijt van gekregen! We laten je vandaag zien hoe Crop eruit ziet en wat je er zoal kunt eten.
Al sinds er een pop-up Instock werd geopend op het Westergasterrein wilden wij hier een keertje gaan eten. Maar je weet hoe die dingen gaan; er komen zoveel andere dingen tussendoor en er zijn zoveel plekken om te bezoeken… dat gebeurde dus niet. Nu er, in plaats van een pop-up restaurant, een ‘vast’ restaurant is geopend in Amsterdam Oost, konden we er natuurlijk niet meer omheen! Sowieso kunnen Groene Meisjes eigenlijk niet om het ‘Instock principe’ heen. Instock kookt namelijk alleen met producten die niet meer verkoopbaar zijn in supermarkten. Hoe dat werkt en wat je je dan bij maaltijden gemaakt van dit soort producten moet voorstellen, lees je in dit artikel!
Buiten de deur eten is één van onze favoriete bezigheden – dat weet je als je ons blog volgt. Een restaurant moet voor ons aan een paar voorwaarden voldoen: het moet er gezellig zijn, de bediening moet vriendelijk zijn en het allerbelangrijkste is uiteraard het eten. Dat moet goed en lekker zijn. Maar bovenal; er moeten voldoende vegan opties zijn. Zelden was uit eten gaan zo’n beleving als bij Nomads, aan de Rozengracht in Amsterdam.
Afgelopen vrijdagavond hadden we het geluk hier te mogen eten, maar het was eigenlijk zoveel meer dan eten alleen. Er was een heleboel gezelligheid, muziek, een lichtshow, een buikdanseres, en ja… natuurlijk ook goddelijk lekker eten. We waanden ons in het Midden-Oosten en dat voelde zó goed dat we nu nadenken over tripjes naar Turkije, Jordanië of Marokko. Gelukkig hebben we Nomads dichtbij huis, zodat we ons hart zo nu en dan kunnen ophalen aan de mezze en de cocktails. Wij houden van deze plek en we gaan jullie laten zien waarom.
De verrassing was groot toen wij twee weken geleden een nieuwe hippe ‘pizzabar’ (dat is wel een beetje een oneerbiedig woord voor deze leuke hotspot) in de Javastraat geopend zagen worden. We zagen de heerlijkste pizzastukken, taartjes en lasagne voorbij komen. La Fucina, welkom in de buurt!
Lees verder Hotspot: La Fucina (Amsterdam Oost)
Als je denkt dat supermarkthummus echt het lekkerste ooit is, dan zouden we je bijna willen smeken om alsjeblieft eens bij het pasgeopende Sir Hummus op bezoek te gaan. Broers Guy en Dori hanteren een ‘crap-free policy’ voor hun huisgemaakte hummus, die ze met ontzettend veel liefde maken. Je weet níet wat je proeft.
