2015

Homemade Naanbrood met kerriehummus en gekruide wortelsalade

naan6 Op een festival, afgelopen zomer, aten we een warm naanbrood met vegetarische gyros en rauwkost. My goodness, dát was lekker. Helaas zijn veel naanbroden die je in de winkel koopt niet vegan, omdat er vaak yoghurt in wordt verwerkt. Hoe los je dat op? Juist, door ze zelf te bakken! Jamie ging ermee aan de slag. Zeg nou zelf, dit ziet er toch uit alsof je op een hippe foodmarkt staat? Kan ook gewoon bij jou thuis hoor! Lees verder Homemade Naanbrood met kerriehummus en gekruide wortelsalade →

2015

Vegan Wentelteefjes

Welkom in je weekend. We dachten dat je misschien een beetje trek zou hebben, dus we hebben alvast wat warme vegan wentelteefjes voor je klaargezet. We hebben trouwens al eens eerder een recept voor wentelteefjes gepost, maar dat is inmiddels alweer zó lang geleden dat het wel weer eens tijd werd voor een nieuw recept. En om de gelegenheid goed aan te grijpen, maakte ik er meteen maar een luxe editie van – wentelteefjes 2.0, ofzoiets. Dit keer met pindakaas!

Lees verder Vegan Wentelteefjes →

2015

Vegan Sinterklaas (+ speculoos brownies)

Ja. Laat die foto maar heel eventjes bezinken. Daar zijn ze dan hoor. Onze Sinterklaas brownies. De perfecte manier om dit jaar vegan Sinterklaas te vieren. Brownies met speculoos frosting en kruidnoten on top. 100% vegan. Zoek niet verder, je hebt je 5- december recept voor dit jaar gevonden. En vreest niet, ook op andere dagen dan 5 december zijn deze brownies heel erg lekker. Wij kunnen het weten, want wij aten ze op 28 oktober.

Lees verder Vegan Sinterklaas (+ speculoos brownies) →

2015

Nachos met vegan kaas, groenten en guacemole

Neem bovenstaande foto maar eventjes goed in je op. Nachos, groenten, bonen, vegan kaassaus (!) en guacemole. Dit ziet er toch gewoon veel te lekker uit? Toen ik (J) deze foto op Instagram had geplaatst bleek dat velen van jullie daar ook zo over dachten, dus een receptje mocht niet uitblijven!

Lees verder Nachos met vegan kaas, groenten en guacemole →

2015

Biologische Toko – met winactie!

Zoals je weet houden wij altijd onze ogen en oren open om nieuwe groene initiatieven op te pikken. Zo werden we vorige week gekoppeld aan de Biologische Toko. Dit is een webshop waar je biologische producten kunt bestellen en wij zochten een leuk pakketje uit om er vervolgens een recept mee te maken. Vandaag delen we het recept met jullie en mogen we een zelfde pakketje verloten van de Biologische Toko!

Lees verder Biologische Toko – met winactie! →