Soms lijkt het ontzettend lastig om altijd maar weer een gezonde lunch te bedenken. Het komt regelmatig voor dat ik met de handen in mijn haar sta: wat moet ik NU weer eten?! Vaak is het antwoord eenvoudig. Kijk in je koelkast, trek je voorraadkast overhoop en tover iets op tafel. Zo ontstond ook dit (lunch-)recept en ik hoop dat jullie het net zo lekker vinden als ik!
Lees verder Recept: Salade met boekweit en gemarineerde champignons
Zoet, zoeter, zoetst. Zo is de nieuwe Valentijn collectie van Lush misschien wel het beste te omschrijven. Mierzoete geurtjes, knalroze kleurtjes: wij houden ervan. We kregen de eer om een aantal producten uit te testen en je begrijpt dat wij deze schatjes graag met jullie willen delen. De Valentijn collectie ligt op dit moment in de Lush winkels en in de webshop, dus je kan uitgebreid gaan snuffelen en proberen. We wensen de mensen die van plan zijn om met lege handen de winkel weer uit te gaan veel succes!
Lieve groene meisjes en jongens, hoe gaat het met jullie goede eetvoornemens? Lukt het je om iedere dag een gezonde maaltijd te maken? Eet je genoeg groente en fruit? Of vind je het toch lastig om dit in je drukke schema in te passen? Daar zouden wij wel eens de perfecte oplossing voor gevonden kunnen hebben! We mochten van Frecious een aantal groentesappen proberen. Koudgeperst sap van rauwe groenten, gemaakt met een slowjuicer. Dat is in Nederland nog heel uniek! Aangezien niet iedereen een slowjuicer heeft, of niet altijd zin heeft om het apparaat schoon te maken, is een slowjuicesap van Frecious echt heel ideaal! Je neemt een flesje mee naar je werk, naar de sportschool of je gaat er gewoon lekker mee op de bank zitten. Hoe dan ook, het is simpel, lekker en gezond en wij zijn erg enthousiast!
Frecious heeft verschillende groentesappen in haar assortiment. Hier volgen ze:
Toen de Groene Meisjes veganistisch gingen eten waren zij met één uitvinding in het bijzonder heel erg blij: een plantaardige variant op yoghurt, in de vorm van Alpro. In allerlei lekkere smaken, van vanille tot frisse fruitsmaken. Genoeg om mee te variëren, bijvoorbeeld bij het ontbijt. Een snel ontbijt is in een paar tellen gemaakt met Alpro en een lekkere (homemade) granola, maar ook op de dagen dat je wat meer tijd hebt kan je met deze producten een feestontbijt op tafel toveren. Als wij zeggen ‘feestontbijt,’ dan moet je ook echt denken aan een feestje op je bord. Waarom niet je dag beginnen met een taartje?
Holy moly. Deze noodle ‘salade’ (want: je eet hem koud) MOET je echt maken als je van pittig eten houdt. En als je van overheerlijk vegan en glutenvrij eten houdt. Of als je gewoon, zoals wij, een big time fan bent van King Soba noodles. Kortom, je vindt altijd wel een reden om dit recept uit te proberen en je zult er geen spijt van krijgen.
