Laten we hopen dat deze zomerse taferelen nog even aanhouden en dat we nog heel wat verkoelende ontbijtjes nodig hebben om de dagen lekker door te komen. Vandaag deelt Jamie een geweldig alternatief op de banana softserve. Mango softserve!
Op Twitter vroeg ik: heeft iemand een suggestie voor een thema voor het nieuwe vegan weekmenu? De allerleukste ideeën vlogen om mijn oren, dus het was nog lastig om er eentje te kiezen voor deze week. Gelukkig is het weekmenu dat – juist! – iedere week terugkomt ;) Het thema dat ik koos werd me getipt door Anke: “dit kan je zelfs op de camping maken.” Eenvoudige maaltijden die heel geschikt zijn voor de zomeravonden die je buiten spendeert, en waarvoor je zo weinig nodig hebt dat je ze zelfs nog op de camping zou kunnen bereiden. Thanks Anke!
Vorige week publiceerde ik deel 2 van mijn Swiss Grand Tour verslagen. Ik kan bijna niet geloven dat het inmiddels alweer bijna drie weken geleden is dat ik daar rondliep – af en toe lijkt het nog heel dichtbij. En nu is het tijd voor deel 3. Ken je dat gevoel dat een reisje zoveel indruk op je maakt dat alles heel erg binnenkomt en je dan ook heel lang bijblijft? Dat heb ik absoluut met Zwitserland. Door deze verslagen te schrijven komen alle herinneringen ook weer naar boven en dat is een fijne manier van terugkijken op een mooie week.
Goedemorgen! Nog maar twee nachtjes slapen en het Viva Las Vega’s Foodfestival breekt aan! Zoveel zin in. Zoals jullie weten, ben ik dit jaar een beetje betrokken bij de organisatie van het event en zal ik twee dagen aanwezig zijn. Benieuwd naar wat er allemaal te beleven is? Dat, en alle praktische info, zet ik vandaag voor je op een rijtje.
Lees verder Viva Las Vega’s Foodfestival – inclusief brunch!
