Afgelopen zondag ben ik thuisgekomen na tweeënhalve week Milaan. Uiteraard heb ik veel food inspiratie opgedaan in het land waar eten zo ontzettend belangrijk (en lekker!) is. Vandaag deel ik een recept voor romige polenta met een topping van balsamico tomaatjes en witte bonen. Enjoy!
Audioblog nummer 4 alweer! Dat betekent gewoon een maand van audioblogs. Wow, dat gaat snel. Ik waardeer het iedere week zó om jullie reacties op de blogs te lezen. Zo tof om te zien dat jullie de blogs écht luisteren. Doet me heel erg goed!
Vandaag staat er een nieuwe aflevering voor jullie klaar, over het gewoon eens niet weten. Heel eerlijk? Ik heb zelf (momenteel ook) regelmatig momenten dat ik het allemaal hélemaal niet meer weet. Dat kan om kleine onbenulligheden gaan – zoals iets kiezen in een winkel en bang zijn het verkeerde te kopen – maar soms gaat het ook om grote, best wel ingrijpende en belangrijke zaken. Lastig hoor. Toch denk ik dat het soms goed is om het ook gewoon eens níet te weten. Of misschien niet te wíllen weten.
Lees verder Audioblog #4 – Het gewoon eens niet weten
Hoewel ik het belangrijk vind om het hele jaar door aandacht te besteden aan fairtrade producten, wordt het me twee keer per jaar extra gemakkelijk gemaakt. Dan is het namelijk Fairtradeweek! En laat dat nou precies deze week zijn :) Gedurende deze week worden er allerlei activiteiten georganiseerd om extra aandacht te vragen voor eerlijke, fairtrade producten en projecten. Ook dit jaar doet ALDI mee aan de week, met allemaal mooie fairtrade actieartikelen.
Afgelopen zaterdag bezocht ik samen met mijn leuke nichtjes (Hannah en Sarah) de Minimarkt van Elle Aime in Rotterdam. Om precies te zijn: aan de toffe Rotterdamse Zwaanshals in Noord – wát is dit toch een leuk stukje stad. We ontbeten bij Lof der Zoetheid, wat ook al zo’n favoriete plek van me is, en daarna schoven we zo door naar Elle Aime. Deze winkel, gerund door Lisa die ik inmiddels persoonlijk ken, bestaat 5 jaar en dat mocht worden gevierd! Ik maakte foto’s om jullie mee te laten kijken.
In drukke periodes, of in periodes waarin ik niet heel erg lekker in mijn vel zit, moet ik altijd weer bij mezelf constateren dat ik harder word. Harder voor mezelf en daarmee, bijna automatisch, ook voor anderen. Nu ben ik niet per se iemand die altijd maar poeslief en gezellig is – ik kan een grote mond hebben en mijn humor is vaker wel sarcastisch dan niet, maar ik ben óók een heel zachtaardig persoon.
