Italiaanse citroentaart

Deze vegan Italiaanse citroentaart is echt bellissima en een grote aanrader om zelf eens te maken. Het is ook nog eens een heel makkelijk recept, dus wat let je? Bake baby, bake!
Een echte aanrader deze vegan Italiaanse citroentaart. En ook nog eens een heel makkelijk recept, dus wat let je? Bake baby, bake!

 

CODE AFBEELDING

citroentaart1
Sinds een maand of 8 is Jamie Italiaans aan het leren. (voor wie het nog niet wist: Jamie’s roots liggen in de buurt van Milaan) Om tussen de lessen door te blijven oefenen met de taal, leest ze graag Italiaanse foodblogs. Eén van haar favoriete blogs is Vegolosi.it – een website vol geweldige vega recepten. Dit recept voor een echte Italiaanse citroentaart komt ook van deze site.

Iedere Italiaanse famiglia heeft een eigen citroentaartrecept. Je moet natuurlijk ook wel iets, met al die goddelijke citroenen die daar in overvloed groeien! Jamie paste het recept van het blog een beetje aan en noemt het nu ‘La torta al limone di Jamie.’
Lees verder Italiaanse citroentaart

Bittersweetz Den Haag

bittersweetz8

Gisteren (vrijdag) was ik (M) een dagje in Den Haag. Ik ging op bezoek bij Sophie (check haar awesome blog!) en we hadden een heel gezellige dag samen. Eerst ontmoette ik Dexter, Sophie’s kitten en zoals ik al wel verwacht had was het liefde op het eerste gezicht en wilde ik meteen ook weer een kitten. Dit terzijde, jullie zien het volgende week terug in de vlog. Na een knuffelsessie met Dexter gingen we de stad in – op zoek naar toffe tentjes. Zo belandden we bij Bittersweetz, een heel leuk zaakje in de Oude Molstraat in het centrum van Den Haag. Bij Bittersweetz vind je (praktisch) alleen maar glutenvrije, lactosevrije en suikervrije gerechten op de kaart. Taartjes, broodjes, salades en andere lekkere dingen. Ben je benieuwd? Lees dan gauw verder!

Lees verder Bittersweetz Den Haag

Recept: Vegan Feesttaart

IMG_0933

Deze taart bakten we speciaal voor jullie. Als dankjewel voor het afgelopen jaar. Jullie berichtjes en support -iedere dag weer – betekenen enorm veel voor ons. Geniet samen met je loved ones van deze lekkere vegan taart (geloof ons maar als we zeggen dat niet-veggies deze taart ook ontzettend zullen waarderen) en maak er een mooi feestje van woensdag! We plaatsen dit recept nu alvast, zodat je nog tijd hebt om het voor oud&nieuw te maken. Vergeet niet helemaal naar beneden door te scrollen, voor het ultieme feesteffect.

Lees verder Recept: Vegan Feesttaart

Hotspot: Lof der Zoetheid (Rotterdam)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dat wij – als Amsterdamse meisjes – gek zijn op Rotterdam is onderhand geen geheim meer. We komen er momenteel best wel vaak, omdat er zóveel leuke adressen zijn die we willen bezoeken. Zo hoorden we regelmatig van lezers dat we echt naar de Lof der Zoetheid moésten, voor de fijne vegan taartjes. We hebben er geen moment spijt van gekregen.
Lees verder Hotspot: Lof der Zoetheid (Rotterdam)