Alle berichten van Merel

Lena the fashion library

lena11

Misschien denk je na het lezen van de titel: een kleding bibliotheek? Bestaat er zoiets?! Ja, sinds een tijdje wel! Een paar maanden geleden werd Lena geopend in de Westerstraat in Amsterdam. Een plek waar je mooie vintage en duurzame mode kunt lenen volgens een bibliotheeksysteem. Hoe het werkt en hoe Lena the fashion library eruit ziet laten we je in dit artikel zien.

Lees verder Lena the fashion library

Haverrepen met karamelsaus

zonnatura2

We zijn deze week wel lekker aan het bakken zeg! Eerst al pannenkoeken met cashewcream en fruit en nu deze super makkelijke homemade haverrepen met kokos-karamel ‘drizzle.’ Soms moet je jezelf gewoon iets lekkers gunnen, toch? Iets lekkers hoeft trouwens helemaal niet iets ongezonds te zijn, dat bewijst dit recept wel weer. We gebruiken zo puur mogelijke ingrediënten en we houden het eenvoudig – want eenvoudig, daar houden we van. Bij chocolade drinken we graag koffie, bij taartjes, koekjes en andere zoete baksels drinken we het liefste een lekker glas thee. Dit keer kiezen we voor een fairtrade theetje van Zonnatura!

Lees verder Haverrepen met karamelsaus

Hotspots in Boekarest

IMG_5890

Vorige week gingen we voor het eerst op reis met srprs.me. Voor wie deze reisorganisatie nog niet kent: wanneer je een reis boekt bij srprs.me geef je alles uit handen. Je bepaalt alleen hoeveel je wilt uitgeven aan de trip en vervolgens krijg je pas een paar uur voor vertrek te horen waar je naartoe gaat. Super spannend natuurlijk! Een week voordat we vertrokken kregen we het weerbericht van onze bestemming te zien: tussen de 23 en de 26 graden, zon, maar ook kans op regen. Tsja, dat kan toch overal zijn? We vroegen jullie wat jullie verwachtten. Veel mensen zeiden dat we vast naar Italië of Spanje zouden gaan en dat is eigenlijk ook wat wij in gedachten hadden. We gingen naar Schiphol, waar we de code mochten openkrassen en invoeren op de website van srprs.me, met het idee: het wordt vast Spanje. En als het iets anders wordt, is het ook tof. We hoopten stiekem wel dat het een plek zou zijn waar we beide nog nooit waren geweest – dat zou de ervaring natuurlijk wel mooi compleet maken. Het moment om de kaart open te krassen was daar, we vulden de code in en we zagen… BOEKAREST! OMG, we gaan naar Roemenië! Dit hadden we écht niet zien aankomen, maar we vonden het meteen al geweldig!

Onze eerste gedachte was: oke, hoe gaan we in Roemenië uitleggen dat we vegan eten? Zouden de mensen ermee bekend mee zijn? Zou het een land zijn waar veel vlees wordt gegeten? Hoe gaan we ons redden? Zouden er wel hotspots in Boekarest zijn?! First things first weet je wel, girls gotta eat. We hadden sowieso geen idee waar we terecht zouden komen, omdat we helemaal geen beeld bij de stad hadden. Wat we er gingen doen? Ook geen idee, maar we lieten het lekker over ons heen komen.

Lees verder Hotspots in Boekarest

Fairtradeweek – favoriete producten en tips

LD7

Hoera! Het is Fairtradeweek! Hoewel het natuurlijk goed is om iedere dag stil te staan bij dit onderwerp en iedere week fairtrade producten te gebruiken, staan we er deze week even extra bij stil. We zetten enkele fairtrade producten in het zonnetje, geven je een leuke tip mee voor Moederdag en laten je een tof nieuw fairtrade kookboek zien. Klaar voor een dosis fairtrade inspiratie?

Lees verder Fairtradeweek – favoriete producten en tips

3 Favoriete meditatie apps

meditatie12

Toen we begonnen met onze nieuwe ochtendroutine, begonnen we ook met mediteren. We hadden dit beide nog nooit eerder gedaan en om eerlijk te zijn hadden we geen flauw idee hoe het zou werken. Moesten we gewoon gaan zitten in kleermakerszit met onze ogen dicht en het allemaal op ons af laten komen? Het is ongetwijfeld mogelijk, maar voor ons werkte het niet echt. Wij hadden een zetje in onze rug nodig en een beetje begeleiding zou ook niet verkeerd zijn. We kregen uit allerlei hoeken tips om eens een meditatie app te proberen en dat deden we. Inmiddels hebben we drie favoriete mediatie apps die we graag en dagelijks (om de beurt,) gebruiken. Deze delen we vandaag met jullie!

Lees verder 3 Favoriete meditatie apps