Alle berichten van Merel

2013

Vitamine B12

Als jij veganistisch eet, of erover nadenkt om dit te gaan doen, dan ben je er vast wel eens voor gewaarschuwd: “kijk uit dat je geen B12-tekort krijgt!” Is deze waarschuwing onterecht? Absoluut niet. Hoewel (lang) niet alle veganisten een B12-tekort krijgen, hebben mensen die een plantaardig dieet volgen er nou eenmaal een vergroot risico op. Wij vinden: als je vanwege het welzijn van de dieren en/of het milieu veganistisch wilt eten, dan is het ook je eigen verantwoordelijkheid om goed op je eigen gezondheid te letten. Immers: je kan de dieren een groot plezier doen, maar als je zelf ziek wordt… is dat het dan waard? Maar goed, dat is onze mening. Daar denken sommige mensen anders over en dat is natuurlijk hun goed recht. Wij zetten in dit artikel uiteen wat de functie van B12 is, hoe je een B12-tekort kan signaleren en welke diervriendelijke manieren er zijn om je B12 op peil te houden.

Lees verder Vitamine B12 →

2013

5 favoriete De-Groene-Meisjes-recepten

Misschien volg je ons al vanaf het begin van het ontstaan van De Groene Meisjes, of misschien heb je ons net ontdekt (welkom in dat geval!) … iedereen weet dat wij graag lekkere recepten posten op ons blog. Dat doen we dan ook regelmatig en we vinden het altijd ontzettend leuk om te horen dat jullie de recepten waarderen. Hoe weten we dat? We krijgen wekelijks tientallen foto’s getweet of ge-instagrammed van geslaagde bak-en kookprojecten. Te gek! Vandaag zetten we de vijf meest bekeken en gemaakte recepten op een rijtje. Dat wil zeggen: dit zijn de recepten waar we de meeste reacties op hebben gehad. We zouden dit toch wel onze vijf ‘toprecepten’ kunnen noemen. Wij zijn benieuwd of jij ze al kent en… of je ze al geprobeerd hebt!

We beginnen met een klassieker: het Groene Meisjes Bananenbrood.
Een regelrechte hit. Logisch ook, want dit bananenbrood is delish én gezond! Van jong tot oud, iedereen vindt dit lekker. Trust us!

Guiltfree cookies.
Een recept van ons is nog nooit zó makkelijk, maar ook nog nooit zó vaak gedeeld op Instagram, geweest. We zagen allerlei varianten voorbij komen: in mooie vormen, maar ook met verschillende soorten vulling. We all love oatcookies!

Lees verder 5 favoriete De-Groene-Meisjes-recepten →

2013

Recept: geroosterde kikkererwten

Deze geroosterde kikkererwten maakte ik ‘s middags om ‘s avonds op een salade te doen. De arme stakkers hebben de avond bijna niet gered. ZO lekker waren ze! Het is echt ontzettend makkelijk om te maken. Tel daar bij op dat je weinig nodig hebt (low-budget!) en dat het ook nog eens heel erg gezond is. There you go!

Eet deze geroosterde kikkererwten zoals ik deed: op je salade of als snack. Een goede vervanger van bijvoorbeeld borrelnootjes.

Lees verder Recept: geroosterde kikkererwten →

2013

Favoriete haarproducten

Zoals sommigen van jullie misschien wel weten, laat ik (Merel) mijn haar al een tijdje groeien. Het gaat best goed moet ik zeggen! Het lukt me om niet in pure wanhoop naar de kapper te rennen met de boodschap: “KNIP ALLES ER MAAR AF!” Dat is vroeger vaak genoeg gebeurd en oh zuuuucht, dan moest ik alles weer laten groeien. Begrijp me goed: ik heb niet de illusie dat ik lang, beeldig, golvend engelenhaar zal krijgen. Mijn haar is vrij dun en het breekt snel af. De kapper heeft me vroeger als klein meisje al gewaarschuwd dat ik nooit (NOOIT) een elastiekje mag dragen. Daar houd ik me overigens lekker niet altijd aan. Anyhow, ik heb niet van dat fantastische, weelderige haar dat maar groeit en groeit. Maar ik heb wel de hoop dat het op een dag tot op mijn schouders komt. Ik ben al aardig op weg!

Om het groeiproces wat te bevorderen, gebruik ik een aantal producten erg graag. Waarschijnlijk gaat mijn haar er niet sneller door groeien, maar het ziet er wel beter uit. En dat is het halve werk! Daarbij komt dat dit heerlijke producten zijn die ik gewoon graag gebruik, dus waarom zou ik het niet doen? Ik kreeg laatst wat vragen van lezers, of ik misschien wilde laten zien wat mijn favoriete haarproducten zijn. Here we go! Alle producten, behalve het haarmasker, komen van de toffe webshop Big Green Smile. In deze webshop vind je nog veel meer groene merken en producten, maar vandaag laat ik je een selectie zien.

Lees verder Favoriete haarproducten →

2013

World Granny

– Gastblog door Fleur Hendriks –

Nagelbijtend, tandenknarsend en vol adrenaline brachten wij de afgelopen dagen hier op kantoor van WorldGranny door. De voorbereidingen van de campagne Knitting Social Fabric is deze week in volle gang gezet via Pifworld, het crowdfunding platform. En het moet succesvol worden met behulp van jullie, ofwel het publiek, de gewone man, om met elkaar massa’s donaties op te halen. In ruil daarvoor geven wij kwalificatie certificaten weg aan degene die de teams aanmoedigen en iedereen die een bepaald target haalt krijgt flesjes wijn, handgebreide artikelen en zelfs een ticket tot een groots fashion event.

Niet alleen de captains doen het werk, samen organiseren wij ook verschillende kleine events om bewustzijn te creëren, zoals het Clean Your Wardrobe Charity Event. Wij verkopen op 28 september mooie vintage en hoge kwaliteit tweedehands kleding en accessoires, gepaard met duurzame hapjes en drankjes. Iedereen die mee wil doen, kan contact met ons opnemen. We hopen op heel veel mooie spulletjes. Al onze energie gaat nu dus in dit project zitten en met elkaar laten wij de stem horen van de ouderen in Peru.

Lees verder World Granny →