ROO’bar

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

We blijven het zeggen, omdat we het menen: een raw/energy/granolabar is ons favoriete tussendoortje. Zeker in tijden van drukte, wanneer je weinig tijd hebt om na te denken over verantwoorde snacks, of om zelf dingen te maken. Of wanneer je continu on the road bent. Wanneer we een review over bars of repen schrijven, krijgen we standaard de reactie: “voor dat geld maak ik het liever zelf.” Helemaal prima natuurlijk, maar we merken dat er met ons nog veel meer mensen zijn die hier niet altijd zin in hebben. Voor deze mensen hebben we een nieuwe tip: de ROO’bar.
We zagen ROO’bar voor het eerst bij Seed of Life in Antwerpen. Aangezien wij nogal suckers voor leuke verpakkingen zijn, trokken de ROO’bars meteen onze aandacht. Wat een vrolijke kleurtjes! Inmiddels hebben we de ROO’bars voor jullie getest en lezen jullie in dit artikel wat wij ervan vonden.

Lees verder ROO’bar

Kokosbloesemsuiker

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dat (veel) suiker eten niet goed voor ons is, weet onderhand iedereen wel. Althans, daar zou je vanuit kunnen gaan als je kijkt naar alle artikelen en boeken die er inmiddels over geschreven zijn. Toch kan het dan nog wel eens lastig zijn om te bedenken waarmee je suiker goed kan vervangen. Want natuurlijk, soms zou je kunnen proberen de suiker gewoon weg te laten en niet te vervangen. Denk bijvoorbeeld aan je kopje thee. Thee is echt veel lekkerder zónder suiker of zoetstof erin. Geloof ons maar. Maar soms wil je gewoon die zoete smaak en daar is niks mis mee! Daarom zijn De Groene Meisjes VERSLAAFD aan natuurlijke kokosbloesemsuiker. We krijgen er heel veel vragen over, dus we zullen proberen deze te beantwoorden in dit artikel. 

Wat is kokosbloesemsuiker?

Kokosbloesemsuiker wordt ook wel kokospalmsuiker of kokossuiker genoemd, maar het komt allemaal op hetzelfde neer. Het is een natuurlijke suiker die wordt gemaakt van, of gewonnen uit, biologische kokosbloesem. Het is de gezondste vorm van suiker, tot zover bekend, omdat het 1) volledig ongeraffineerde suiker is, 2) boordevol goede voedingsstoffen zit (denk aan B-vitamines, magnesium, ijzer, zink en kalium) en 3) zeer laag scoort (waarde 30-35) op de Glycemische index, hetgeen betekent dat kokosbloesemsuiker ons veel en lang energie geeft. Weg suikerdips! Kokosbloesemsuiker is ook geschikt voor mensen die een rawfood dieet volgen.

Kortom; kokosbloesemsuiker is supergezond en is een perfecte vervanger van de ‘foute’ suikers die je niet meer wilt eten.

Lees verder Kokosbloesemsuiker

Bewustgoed

Ik droom van een winkeltje bij mij in de buurt, waar ik mijn favoriete organic thee kan kopen en een raw chocolaatje voor erbij, waar ik de nieuwste dierproefvrije cosmetica kan bekijken, kan neuzen tussen leuke ecofriendly boeken en waar ik fijne crueltyfree beautyproducten kan besnuffelen. Goed, zo’n fysieke winkel is er volgens mij bij mij in de buurt nog niet, maar: hij is er wel online! Ik heb het over Bewustgoed, een fantastische online ecowinkel.

bewust goed logo 4 kopie 2We ontvingen een verrassingspakket met producten die we mochten testen en het is wel duidelijk dat Laura, de eigenaresse van Bewustgoed, ons blog goed heeft bestudeerd. Dit pakket past echt perfect bij ons! Dit zat er allemaal in: Pukka thee, Lovechock repen, Evolve bodylotion, testers van Evolve en een klein Balm Balm flesje.

Natuurlijk hebben we alle producten uitgeprobeerd!

Lees verder Bewustgoed

Recept: raw-vegan sushi

IMG_1883

In dit artikel liet ik jullie zien welke vijf raw-vegan recepten er op mijn lijstje stonden om eens te maken. Inmiddels heb ik er twee gemaakt, en met succes: de rainbowjuice en de rauwe sushi! Dat wil zeggen: sushi zonder rijst. En zoals beloofd zou ik recepten die goed gelukt waren met jullie delen, dus dat ga ik vandaag doen. De sushi is ontzettend lekker en licht verteerbaar en natuurlijk nóg gezonder dan normale sushi al is. Het recept dat ik op Pinterest had gevonden heb ik uiteindelijk niet helemaal gebruikt, ik heb er mijn eigen versie van gemaakt. Weet je nog niet wat je vanavond wilt eten? Ren dan nu nog naar de winkel en maak dit recept! Lees verder Recept: raw-vegan sushi

Must try raw – vegan recepten

PicMonkey Collage

Hoewel wij vegan en niet rauw eten, vinden we het toch leuk om af en toe te experimenteren met de rauw keuken. Misschien denk je nu: dan eet je toch alleen bananen? Nou, nee. Toch niet. Het grappige is, de lekkerste recepten die we tegenkomen (momenteel) zijn raw! We hebben inmiddels een lijstje van verzamelde recepten (via Pinterest en verschillende blogs) die we écht eens willen gaan maken. Als we dit daadwerkelijk gedaan hebben, dan houden we jullie uiteraard op de hoogte. Kijk je mee? Lees verder Must try raw – vegan recepten