Regelmatig krijgen wij mailtjes van – vaak jonge – lezers die zich afvragen: hoe maak ik mijn familie/omgeving duidelijk dat ik écht veggie wil eten? Of dat veggie voor jou nou vegetarisch of veganistisch betekent, het kan best wel eens lastig zijn om je omgeving ervan te overtuigen dat dit echt de manier is waarop jij in het leven wilt staan. Zeker als jij de eerste of enige bent in je familie! Hoe ga je hier mee om? We zetten wat tips voor je op een rij.
Lees verder Hoe maak ik mijn familie duidelijk dat ik vega(n) wil eten?
– Deze blogpost is geschreven door onze vaste gastblogger Merlin Mulder –
We dragen ze in onze oren, in het haar of versieren er onze woning mee. Veren zijn momenteel helemaal hot. Toch is het verstandig om, voor je je innerlijke indiaan wilt omarmen en jezelf met veren behangt, goed na te denken waar deze veren vandaan komen.
Onze dumplingverslaving neemt ernstige vormen aan. Zo erg zelfs dat we zeggen: “we moeten weer naar Berlijn, want we willen lekkere dumplings eten.” I know, dat is best wel ernstig! Mocht je het je afvragen: nee, in Nederland hebben we nog nooit écht lekkere vegan dumplings gegeten. Als iemand een adres weet, horen we het heel graag! (want Berlijn is helaas toch net iets te ver)
Lees verder Hotspot: Momos (Berlijn)
Je hoort vegetariërs wel eens zeggen: “ik eet geen vlees, dus ook geen nepvlees.” Zo hoor je vegans wel eens zeggen: “ik eet geen kaas, dus ook geen nepkaas.” Wij kunnen ons hier wel iets bij voorstellen, maar zelf zien wij dit anders. Als je als vegetariër graag een vegetarische burger (Dutch Weed Burger!) eet, omdat je gewoon graag burgers eet, maakt dit je nog geen nep-vega. En als jij als vegan zijnde graag tosti’s eet, maar dan met nepkaas, maakt dat nog niet dat je slap bent, omdat je er blijkbaar niet zonder kan. Vinden wij. Zo zijn wij ook zielsblij dat er tegenwoordig op steeds meer plekken dingen als vegan taartjes en vegan pizza’s te krijgen zijn, want om nou de rest van ons leven alleen maar wokschotels met tofu en pompoensoep te eten…?
Lees verder Recept: vegan tosti’s
