You know the drill: groen nieuws, toffe events, nieuwe producten en andere leuke dingen die je echt niet mag missen. Enjoy!
2015
Alle berichten van Merel
2015
Besparen op boodschappen #2
2015
Video: Londen
Vorig weekend zaten wij lekker in Londen. Wát een stad is dat toch. Het geweldige veggiefood vloog ons om de oren. Burgers, chiapudding, cupcakes, dumplings… je komt als veggie zijnde helemaal niks tekort in Londen. In deze video nemen we je mee op pad.
Dingen die je zeker zou moeten doen als je, net als wij, een kort bezoekje brengt aan Londen:
2015
Groen zonder poen: amarant met koriander en granaatappelpitjes
Zoals ik in ons artikel over budgetteren al aankondigde, wilde ik de €3 challenge van Serena eens aangaan. Wat houdt de challenge in? Je gaat met drie euro naar de winkels en haalt de boodschappen die je nodig hebt. Daarbij mag je dus niet boven de drie euro uitkomen en hoewel dat niet heel moeilijk klinkt, is het toch best wel een uitdaging. Ik heb de challenge een beetje aangepast om de volgende reden: ik wil eerst een beetje opgebruiken wat ik nog in huis heb. Dat is ook een vorm van budgetteren. Voor twee andere recepten kocht ik een zak amarant en ik vond het zonde om deze zak niet eerst op te maken. Daarom verlaagde ik mijn boodschappenbedrag naar €2. Hopelijk zijn jullie dat met mij eens!
Lees verder Groen zonder poen: amarant met koriander en granaatappelpitjes
2015
Zes foodtrends uit Londen
We gingen afgelopen weekend niet zonder reden naar Londen. We hadden een aantal ‘doelen.’ Eén doel was om eíndelijk eens naar WholeFoods (een XXL organic supermarket uit de USA) te gaan en we kunnen je zeggen: dat is gelukt. Dat zul je vrijdag in de video voorbij zien komen. Een ander doel was om de nieuwste foodtrends te spotten. Want laten we eerlijk zijn, ze lopen in Londen vaak wel een beetje op de zaken vooruit. Wij hebben het idee dat het zo gaat: eerst wordt iets hip in New York, vervolgens verplaatst het zich naar Londen. Anderhalf jaar later zie je dan dat de trend zich ook in Amsterdam heeft voortgezet. Grappig wel. Een aantal trends die we in Londen voorbij hebben zien komen kennen wij hier ook al, maar toch vinden we het leuk om het aan jullie te laten zien. Ben je benieuwd?