2017

Mijn plannen voor deze zomer

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met Storytel / Foto’s: Sam van Rij

Ik ben nog maar net thuis van het ene kampeertripje en ik heb alweer zin om het volgende te plannen. Komt dat je bekend voor? Ik heb er altijd wel een beetje ‘last’ van, maar in de zomer extra. Het mooie weer maakt dat ik optimaal wil genieten van buiten zijn, van zon, vrijheid en gezelligheid. Het is ook het ideale seizoen om het iets rustiger aan te doen. Ook al heb ik als kinderloze ZZP’er in principe niets te maken met schoolvakanties, het feit dat heel je omgeving op een gegeven moment vakantie begint op te nemen, maakt toch dat ik er ook naar begin te verlangen.

Lees verder Mijn plannen voor deze zomer →

2017

Gastblog Puur Suzanne: vegan taartjes en meer

Zo af en toe vind ik het leuk om iemand anders aan het woord te laten op mijn blog. En volgens mij is dat voor jullie ook leuk om te lezen, omdat jullie – neem ik aan – inmiddels wel eens weten wat ik van dingen vind. Dat is dus wel echt een beetje een dingetje: als je al zes jaar blogt, dan begin je dingen te denken als ‘zit er íemand nog op mijn mening te wachten?’ En: ‘wat heb ik nog níet verteld?’ Luxeproblemen, ik weet het. Gelukkig ken ik genoeg leuke mensen die interessante dingen te vertellen hebben. Vandaag laat ik Suzanne, van het foodblog Puur Suzanne, aan het woord. Suzanne is nog niet heel lang geleden wat gaan experimenteren met vegetarisch en veganistisch eten en besteedt daar ook de nodige aandacht aan op haar blog. Ik stelde Suzanne een paar vragen en ze deelt ook een lekker – uiteraard vegan – receptje met ons.

Lees verder Gastblog Puur Suzanne: vegan taartjes en meer →

2017

Een bezoek aan de tuinen van A.Vogel (inclusief winactie!)

Deze blogpost is geschreven in samenwerking met A.Vogel / Foto’s: Aline Bouma

Het is een beetje een thema voor me momenteel: meer naar buiten willen. En daarmee bedoel ik letterlijk naar buiten, om te genieten van het mooie weer, maar ook: de stad uit. Zo ga ik komend weekend zelfs kamperen, omdat ik dat nou toch echt ook eens wil doen, maar daarover later meer. Maar vandaag wil ik jullie eerst vertellen over het uitstapje dat we vorige week maakten, naar de tuinen van A.Vogel in ‘t Harde. Want wat was dit LEUK!

Lees verder Een bezoek aan de tuinen van A.Vogel (inclusief winactie!) →

2017

Eerste Keren Lijst #4 – Kamperen

Weet je nog dat ik een Eerste Keren Lijst bijhield? Ik neem het je niet kwalijk als je het niet meer weet hoor, want het is inmiddels alweer tien maanden geleden dat ik er voor het laatst een nieuwe update over schreef. Niet omdat ik geen nieuwe dingen heb gedaan in de tussenliggende tien maanden – zeker wel, – maar ik vergat er steeds over te schrijven. Dit weekend deed ik iets wat ik al heel lang wilde doen en wat echt een plekje op deze lijst verdient: kamperen!

Lees verder Eerste Keren Lijst #4 – Kamperen →

2017

Weekmenu 5 – 9 juni

Afgelopen maandag ging ik op een spontane koffiedate met mijn ‘collega’ (we zitten bij dezelfde werkplek, Hashtag Workmode,) Jennie. Ik dronk bij Baker & More een ontzettend lekkere ijskoffie met rijst-kokosmelk. Een aanrader! Toen we terug liepen naar onze werkplek, vroeg Jennie me: heb je nog tips voor lekkere vegan sauzen of dressings, die een eenvoudige maaltijd met groenten of granen een beetje spannender en lekkerder kunnen maken? Maar natuurlijk heb ik die. Ik duik mijn archief wel even in. En daarom, Jennie, deze is een beetje speciaal voor jou: een heel weekmenu vol met lekkere sausjes en dressings!

Lees verder Weekmenu 5 – 9 juni →