Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor een geweldig vegan ontbijt. Sterker nog: voor een geweldig ontbijt voor de rest van de week. Maak dit recept op zondag en je kunt de hele werkweek vooruit. Het beste nieuws? Je kunt alle ingrediënten gewoon bij de supermarkt krijgen én je bent binnen een half uurtje klaar! Benieuwd naar deze ontbijtmuffins met teff?
Januari. Het is koud buiten (eindelijk, dus we mogen niet klagen) en we willen een beetje op ons budget letten. Wat doen wij dan? We koken soep. Pannen vol. We verzinnen allerlei smaakcombinaties en soms gooien we gewoon in de pan wat we maar in huis hebben. Dit keer maakten we een pittige wortel-pindasoep, met kokosmelk en basilicum. Lekker exotisch!
Ja, hoi Bites We Love! We are looking for you. Laten we het maar gewoon eerlijk toegeven: wij zijn heel erg gek op tussendoortjes. Je hebt van die mensen die gewoon heel netjes drie maaltijden per dag eten en de rest van de dag nergens naar omkijken. Nope, al zouden we het willen; het gaat niet. Er is teveel lekkers in de wereld. Maar goed, dat wil niet zeggen dat we het niet graag een beetje gezond houden. We zijn dan wel geen echte fitgirls, maar we denken wel graag na over wat we eten. Met Bites We Love hoeven we ons nergens zorgen over te maken, het wordt allemaal voor ons geregeld. En niet alleen voor ons, dat kan Bites We Love ook voor jou doen!
Voor deze video hebben we heel wat verzoekjes binnengekregen. De Vegan Lunch was een veel besproken onderwerp. Hoe luncht een vegan? Wat kan je nog meer op je boterham smeren dan pindakaas of groentenspread? Mis je de vleeswaren en kaas dan niet? Is vegan lunchen niet heel erg ingewikkeld? We laten het je vandaag zien in deze video, waarin we vier lekkere lunchgerechten met jullie delen. Eet smakelijk alvast!
Klik hier als je de video niet kunt zien.
Iedere vrijdag komt er een video online op ons kanaal. Abonneer je op ons kanaal om altijd als eerste onze nieuwste video’s te kunnen bekijken!
Om de week weer goed te beginnen, hebben we een lekker en eenvoudig recept voor je. En guess what? Het is nog gezond ook!
Lees verder Recept: wokschotel met sinaasappel en gember
