Recept: Watermelon Juice

verkoelende vegan watermelon juice watermeloensap voor warme dagen met druiiven, limoen en munt
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Feeling hot hot hot! Bij dit weer (en het wordt heeeeet dit weekend, hebben we gehoord) hoort een verkoelend drankje en waarmee zou je dat nou beter kunnen maken dan met watermeloen? Precies. Nu vonden wij alleen watermeloen een beetje aan de saaie kant, dus we voegden druiven en limoen toe. Heel simpel, maar o zo lekker! Pak je juicer maar uit je keukenkastje, we’re gonna make some serious juicy stuff.

Lees verder Recept: Watermelon Juice

Recept: bananenbrood met aardbeien, pure chocolade en hazelnoten

IMG_6533

Het was niet echt mijn bedoeling om dit recept uit te werken (vandaar dat ik er ook geen fatsoenlijke foto’s van heb, sorry,) maar ik kreeg er zoveel vragen over dat ik wel moest. En ik doe het graag hoor, hihi!

Dit bananenbrood komt je misschien een beetje bekend voor? Stimmt! Ik heb het eerder gebakken en het basisrecept vind je hier. Maar nu, voor deze zomerse dagen, maakte ik een nieuwe versie. En wel met bananen (duh, het is en blijf een bananenbrood) en aardbeien, maar ook met hazelnoten en voor de echte daredevils (living on the edge baby!) wat stukjes pure chocolade. Oke, let’s go.

Lees verder Recept: bananenbrood met aardbeien, pure chocolade en hazelnoten

Get Your Fruit On

getyoutfruiton

Stel, je bent iemand die echt niét van fruit houdt. Als in: je eet niet graag een appel of banaan ‘uit het vuistje.’ Nou, dat kunnen we je helemaal niet kwalijk nemen. Echt spannend is het natuurlijk niet. Maar misschien houd je überhaupt niet zo van het eten van een stuk fruit en zoek je manieren om toch aan je vitamines te komen. We krijgen regelmatig de vraag hoe wij zorgen dat we voldoende fruit eten. Nu zijn wij ongeveer de grootste fruitfans op aard, dus voor ons is het geen opgave. Maar we hebben eens nagedacht voor jullie en hebben een paar manieren bedacht om gemakkelijk meer fruit te eten dan je gewend bent te doen.

Lees verder Get Your Fruit On

Mijn week in Instagram foto’s #22

IMG_6442

Hoi! Leuk dat je er (weer) bent! Iedere zaterdag deel ik een aantal van mijn Instagramfoto’s van de afgelopen week. Zal ik meteen maar beginnen?

Kersen. Mmmmm! Zo blij dat de kersen weer een beetje betaalbaar zijn. Ik heb een voornemen voor deze zomer en dat is: zelf kersen plukken. Eigenlijk heb ik daar al jaren zin in, maar iedere keer komt het er niet van. Deze zomer ga ik écht. Wat is volgens jullie de beste plek om kersen (en ander fruit) te gaan plukken?

Lees verder Mijn week in Instagram foto’s #22

Healthy Journal #4

IMG_5560

Goodmorning all you healthy people out there! Vorige week stelde ik een paar doelen voor mezelf, maar helaas ben ik niet aan alles toegekomen. Het was een insane drukke week op schoolgebied en daardoor heb ik bijvoorbeeld maar 1 keer kunnen hardlopen. Een tweede keer lukte gewoon niet. Ook had ik me voorgenomen om mijn lunches en snacks van tevoren klaar te maken, maar helaas…Ik heb wel iedere dag 2 liter water gedronken! En hoewel ik een paar heel gezonde maaltijden heb gegeten, heb ik ook veel gesnackt. Als ik de hele dag achter de computer zit, vanwege schoolwerk, dan vind ik gewoon dat daar koekjes en chocolade bij moeten.

Lees verder Healthy Journal #4