Couscous, curry en kikkererwten. Een gouden combinatie! Dit recept is super simpel, gezond én low-budget.
Lees verder Groen zonder poen: curry couscous met kikkererwten
2014
Groen zonder poen: curry couscous met kikkererwten
2014
Recept: mango ijs met cookie dough
Ik werd laatst wakker met de gedachte: ik heb zin in een taartje. Maar omdat ik geen zin had om een taart te maken, of om te wachten om ergens een taartje te scoren, bedacht ik iets anders. Ik keek naar wat ik nog in huis had, gooide wat bij elkaar in de keukenmachine en zie hier het resultaat: mango ijs met cookie dough. Het ziet er niet uit als een taartje, maar zo smaakt het wél.
Lees verder Recept: mango ijs met cookie dough
2014
Groen zonder Poen: Oosterse salade met pindakaas vinaigrette
Vorige week at ik bij Venkel (klik op de link voor het hotspot-artikel,) een overheerlijke salade met pindakaas vinaigrette. Ik besloot de salade thuis na te maken en dat is best wel aardig gelukt. Nu moet ik zeggen dat ze bij Venkel wel érg goede salades maken en zo goed ben ik nou nog niet, maar ik heb mijn best gedaan. Mijn recept vind je in dit artikel.
Lees verder Groen zonder Poen: Oosterse salade met pindakaas vinaigrette
2014
Review: Super Healthy Snacks
Veel mensen vragen zich af wat vegans zoal voor snacks kunnen eten. Voor de hand ligt de wortel met humus, maar laten we eerlijk zijn: daar hebben we natuurlijk niet altijd zin in. Dit boek geeft een heel duidelijk antwoord op deze vraag en wat blijkt? Er zijn ontzettend lekkere vegan snacks te bedenken die ook nog eens heel erg gezond zijn! In dit artikel reviewen we het boek ‘Super Healthy Snacks’ van Jenna Zoe.
Lees verder Review: Super Healthy Snacks
2014
